» перец зелёный рецепты

перец зелёный рецепты


 перец зелёный рецепты


Рецепт - савойский кекс "Четыре тысячи восемьсот десять"

Рецепт - савойский кекс Четыре тысячи восемьсот десять


Ингредиенты
Мука (грубого помола) — 150 грамм
Яйцо — три штуки
Масло подсолнечноe (100 миллилитров — в тесто, 10 миллилитров — для жарки) — 110 миллилитров
Масло сливочное (для жарки) — одна столовая ложка
Молоко — 125 миллилитров
Сыр твердый (тёртый) — 100 грамм
Сыр мягкий (Reblochon) — 100 грамм
Бекон (копчёный) — 150 грамм
Лук репчатый — одна штука
Дрожжи (сухие, 1 пакетик) — 7 грамм
Соль (щепотка)
Перец черный (молотый, щепотка)


Рецепт - золотой Басмати Рис с яблоками и абрикосами

Рецепт - золотой Басмати Рис с яблоками и абрикосами


Ингредиенты
Рис (басмати или жасмин) — 1 стак.
Шафран (имеретинский) — 1/3 чайные ложки
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Масло сливочное (несоленое) — 8 чайных л.
Яблоко (зеленое) — две штуки
Абрикос (или курага) — 1/2 стак.
Бульон (куриный) — 4 стак.
Лук зеленый (перья) — две штуки
Корица — две чайных ложки
Соль (и перец) — две чайных ложки
Миндаль (измельченный) — две столовых ложки


Рецепт - овощное рагу(Бриам) с котлетами"птичье молоко"

Рецепт - овощное рагу(Бриам) с котлетамиптичье молоко


Ингредиенты
Для рагу:
кабачки(нарезать кольцами.у меня молоденькие и кожицу я не удаляла) 400 грамм
баклажаны (нарезать полукольцами) 500 грамм
зелёный мясистый перец (очистить от семян и нарежем кусочками) 400 грамм
томаты(очистить от кожицы и нарежем кусочками) 400 грамм
картофель(почистить и нарежем полукольцами) 500 грамм
крупные луковицы (нарезать полукольцами) 2
чеснок(мелко порубим) 4-5 зубков
петрушка и укроп 3-4 столовых ложки
Соль и свежесмолотый перец по вкусу
оливковое масло 120 грамм
для котлет:
смешанный фарш(свинина+курица) 1 килограмм
белый сухой хлеб 3 кус.
луковица- натрем на тёрке 1
чеснок 1 зубок
тёплая вода 100 миллилитров.
для начинки соединим и перемешаем:
яйца сваренные вкрутую (натереть на тёрке) 2
ваш любимый сыр(натереть на тёрке) 150 грамм
мягкое сливочное масло 50 грамм
укроп соль.перец
для кляра смешаем:
яйцо 3
кефир 200 грамм
приблизительно 150 грамм муки+ одна чайная ложка разрыхлителя(тесто чуть реже.чем на оладьи!)
масло для жарки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: