» пирожки с фаршем

пирожки с фаршем


 пирожки с фаршем


Рецепт - пирожки с капустой, яйцами, фаршем

Рецепт - пирожки с капустой, яйцами, фаршем


Ингредиенты
Тесто дрожжевое
Лук репчатый — одна штука
Фарш мясной — 250 грамм
Яйцо — две штуки
Масло растительное
Соль
Перец черный
Капуста белокочанная


Беляши, пирожки с тыквой и хрустящие брики

 

Беляши, пирожки с тыквой и хрустящие брики

 

Ингредиенты для рецепта:


Беляши:

просеянная мука – два с половиной  стакана

растительное масло -  только  для обжаривания

соль – по  вашему  вкусу

теплое молоко – сто восемьдесят миллилитров

фарш из свинины и говядины – двести пятьдесят граммов

сахар в песке -  одна чайная ложка

масло растительное – одна столовая ложка

большая луковица – одна штука

дрожжи сухие – семь граммов

Пирожки с тыквой:

лук мелкий – одна штука

тыква – один килограмм

масло растительное –  четверть стакана

молотый кумин – одна чайная ложка

соль – по  вашему вкусу

растительное масло  -  для приготовления  фритюра

Для  приготовления теста:

мука – пятьсот граммов

масло растительное – три столовых ложки

соль – одна чайная  ложка

белый винный уксус –  одна чайная ложка

Брики:

Двести пятьдесят граммов молодой баранины

Соль -  по вкусу

по две  веточки кинзы и розмарина

шест столовых ложек оливкового масла

три столовых ложки сливочного масла

на  четыре  пирожка:

упаковка слоеного теста весом четыреста пятьдесят граммов

две столовых ложки тертого пармезана

яйцо – четыре штуки

лук репчатый -  одна головка

 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: