» праздничный стол для детей

праздничный стол для детей


 праздничный стол для детей


Салат `Праздничный`

Салат `Праздничный`

  • 300 грамм арбуза,
  • лимон
  • гроздь черного винограда,
  • 100 грамм коньяка,
  • 100 грамм сахарной пудры,
  • полстакана ягод земляники,
  • 300 грамм дыни,
  • 100 грамм ядер грецких орехов,
  • желтой черешни или алычи (можно консервированных).


Тещин язык

Тещин язык

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Помидор (свежие) - две штуки
  • Баклажан - две штуки
  • Сыр творожный (Альметте)
  • Зелень


Закуска болото

Закуска болото

  • 1 кусок чёрного хлеба,
  • На каждую порцию надо:
  • 3 столовых ложки сметаны и несколько сухариков.


Сыр из говядины

Сыр из говядины

  • 25 грамм соль
  • 50 грамм риса отварного
  • 250 грамм сливочного масла
  • 500 грамм отварной говядины


Сырно -виноградные шарики "Любаша"

Сырно -виноградные шарики "Любаша"

  • Фисташки (вес со скорлупой) - 140 грамм
  • Виноград красный (крупный) - 14 штук
  • Творожный сыр - 140 грамм
  • Сыр твeрдый - 60 грамм


Салат праздничный из дыни с арбузом и виноградом

Салат праздничный из дыни с арбузом и виноградом

дыня - 300г
арбуз - 300г
черный виноград - 1 гроздь
грецкие орехи - 100г
лимон - 1 шт.
сахарная пудра - 100г
коньяк - 100г
земляника - 1/2 стакана
желто...


Абрикосовый торт “солнышко”

Абрикосовый торт “солнышко”


Тесто: 3 яйца + 2 белка 200 миллилитров сахара по 100 миллилитров муки и крахмала две чайных ложкиразрыхлителя
Ванильный крем: две чайных ложкижелатина 2 желтка четыре столовых ложки сахара 150 миллилитров молока 300 миллилитров жирных сливок две чайных ложкиванильного сахара
Начинка: 50 грамм раскрошенной сливочной карамели или ирисок 200 миллилитров не очень сладкого абрикосового мармелада, джема или плотного абрикосового пюре (из детского питания) 50 грамм ликера (лучше опять-таки абрикосового) 100 грамм консервированных абрикосов или 200 грамм свежих
Украшение: 200 миллилитров жирных сливок 300 грамм консервированных абрикосов или 500 грамм свежих (заливка для торта - по желанию)


Праздничный кулич

Праздничный кулич

Маргарин (в тесто) — 50 грамм
Майонез (в тесто) — одна столовая ложка
Сметана (в тесто - одна столовая ложка для украшения) — одна столовая ложка
Водка (в тесто) — одна чайная ложка
Мука пшеничная (в тесто) — 1,25 стак.
Сахар (щепотка; в тесто)
Соль (в тесто - 0,5 чайные ложки в начинку - по вкусу) — 0,5 чайные ложки
Курица (у меня только грудка; в начинку) — 800 грамм
Перец болгарский (красный, будет красивее смотреться в разрезе) — 0,5 штук
Лук репчатый (в начинку) — одна штука
Перец черный (молотый; по вкусу, в начинку)
Паприка сладкая (молотая; по вкусу, в начинку)
Морковь (вареная; для украшения) — одна штука


Сливочная колбаска "Сервелат"

Сливочная колбаска "Сервелат"

  • Соломка (хрустящая, сладкая или пресная диетическая.) - 100 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Конфеты (коровка) - 250 грамм


Торт-салат "Часы 12 бьют!"

Торт-салат "Часы 12 бьют!"

  • Орехи грецкие - 100 грамм
  • Грудка куриная (отварная) - 300 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Майонез - 300 грамм
  • Морковь (маленькая, для украшения) - одна штука
  • Чернослив - 150 грамм


Рецепт - ужин голодного ковбоя или стейк, дикий рис и красная капуста!

Рецепт - ужин голодного ковбоя или стейк, дикий рис и красная капуста!


Ингредиенты
Рис (дикий, Акватика) — две столовых ложки
Капуста краснокoчанная — 300 грамм
Перец болгарский (красный) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Специи (соль, тимьян, смесь перцев, паприка)
Филе куриное (или индейки, гуся) — одна штука
Бекон — 170 грамм
Лук зеленый


Рецепт Закуска из баклажанов

Рецепт Закуска из баклажанов
Рулеты из баклажанов также подойдут как закуска к празднику. Приятный аромат чеснока проявит аппетит вашим гостям и все будут безусловно довольны!


Рецепт «Кролика для змеи»

Рецепт «Кролика для змеи»
Готовка блюда «Кролик для змеи» предполагает наличие одного кабачка и одного баклажана, килограмма картошки, трехсот граммов капусты, двух морковок среднего размера, двухсот пятидесяти граммовой пачки маргарина, пятидесяти граммов майонеза, равного же количества сыра твердого и двух оливок (их можно будет чем-то заменить).


Рецепт новогодних снежинок

Новогодние снежинки
Для новогодних снежинок нам пригодятся три белка, сто пятьдесят граммов сахара, чуть сольки, кондитерская декоративная присыпка и, непременно, много фантазии. Тут важен с столько рецепт, его знает наверняка практически каждая хозяюшка, сколько непосредственно вариант декора всем известного блюда безе.


Рецепт мяса «Новогодний аромат»

Рецепт мяса «Новогодний аромат»
Для многих именно новогодние ароматы есть непременным и необъемлемым условием создания праздничного, приподнятого настроения, поэтому данное блюдо способно совместить две функции – быть сытным праздничным блюдом и создавать необходимую предновогоднюю приподнятость настроения.


Рецепт новогоднего запеченного салата

Рецепт новогоднего запеченного салата
 Для праздничного запеченного салата потребуются один обычный ананас, либо три мини-ананаса, двести граммов отваренного филе курицы, пятьдесят граммов сыра, ложечка карри, приправы и масло растительное.


Рецепт новогодней баранины в тесте

Рецепт новогодней баранины в тесте

Для новогодней баранины в тесте потребуется шесть ста сорока граммовых кусочков, собственно, баранины (филе шейной части), ложка оливкового масла, полторы упаковки слоеного (раскатанного пластом) теста, взбитый вилочкой желток, шесть измельченных веточек шалфея, банка красносмородинового желе (двести двадцать семь граммов где-то), двести миллилитров портвейна, две веточки розмарина в свежем виде и еще один желток взбитый, уже для соуса.

 


Рецепт - Торт с клубникой

Рецепт - Торт с клубникой
Ингредиенты для приготовления рецепта Торт с клубникой:
Для теста:
Одна чайная ложка ванилина
Четверть чайной ложки соли
Две столовые ложки и полторы чашки сахара
Одна чайная ложка густых сливок
Пятнадцать яиц
Один стакан муки
Для начинки:
Половина килограмма замороженной клубники
Один пакет клубничного желе
Два с половиной стакана кипяченой воды
Для крема:
Две столовые ложки сахара
Полтора стакана густых сливок

 


Рецепт - Фруктовые коктейли «Дайкири» на 14 февраля

Рецепт - Фруктовые коктейли «Дайкири» на 14 февраля 
Ингредиенты для приготовления рецепта Фруктовые коктейли «Дайкири» на 14 февраля:
На 4 порции:
Для украшения cвежие фрукты(по собственному желанию)
3/4 стакана светлого рома на порцию
Сахар на свой вкус или по собственному желанию, можно его также заменить медом, нектаром агавы и любы другим нравящимся Вам подсластителем
Четыре чашки разных фруктов по чашке на порцию фрукты (они могут быть замороженные, так и свежие)
Две чашки кубиков льда на порцию
3/4 стакана лимонада на одну порцию (можно покупного)

 


Рецепт праздничного торта ко Дню св. Валентина

Рецепт праздничного торта ко Дню св. Валентина
Для праздничного торта ко Дню св. Валентина нужны одно яйцо, стакан, полный сахарного песка, два стакана муки, ложка с верхом меда, чуть муки для раскатывания, ложка масла сливочного, столько же негашеной соды, треть стакана заваренного крепкого чая, жирная сметана (более тридцати процентов, а еще предпочтительнее – деревенская), еще стакан сахара для крема, сто пятьдесят граммов шоколада, сто миллилитров сливок, пятидесяти граммовый кусочек масла для помадки, еще двести граммов масла для украшения, вместе с половиной банки сгущенки и семьюдесятью граммами пудры.








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: