Новые рецепты

Грибной соус к макаронам Грибной соус к макаронам

«Люблю я макароны, хоть говорят, они меня погубят…» - поётся в одной нынче полузабытой песенке. Эта песня была популярной давно, в СССР, а вот блюдо, о котором в ней идёт речь – будет популярно всегда, наверное. Ведь макароны действительно можно есть хоть каждый день – достаточно готовить к ним разные соусы. Сегодня попробуем приготовить грибной.

Так как грибы содержат много белка, то блюда, приготовленные из них, вполне можно подавать как самостоятельные, а не гарнир.

 

 

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
6 марта 2015

alt

 

Заправка для борща из свеклы на зиму позволит вам зимой всего за несколько минут приготовить замечательный, наваристый, красный борщ. Это первое блюдо является традиционным угощением русской кухни, поэтому у каждой хозяйки имеется собственный секрет его приготовления.

3 декабря 2013



Рецепт - запеченный картофель с чесноком, шафраном, прованскими травами и паприкой


Ингредиенты
Картoфель — шесть штук
Масло сливочное — 50 грамм
Чеснок — 3 зуб.
Шафран (на кончике ножа)
Приправа (Прованские травы)
Паприка сладкая (красная)
Соль (по вкусу)

22 сентября 2012

Рецепт - теплый салат с копченой макрелью под соусом с хреном


Ингредиенты
500 грамм картофеля
100 грамм зеленой фасоли
2 филе копченой макрели две столовых ложки тертого готового хрена
сок лимонный
оливковое масло три столовых ложки две столовых ложки натурального йогурта
соль

22 сентября 2012

Рецепт - рулетики с хреном из колбасы


Ингредиенты
1. Кетчуп
10 грамм
2. Колбаса сырокопченая
75 грамм
3. Хрен
30 грамм
4. Желатин пищевой
5 грамм

22 сентября 2012

Рецепт - настойка на листьях хрена


Ингредиенты
большие листья хрена
4-5 штук
водка
0,5 л

22 сентября 2012

Рецепт - домашний хрен


Ингредиенты
1 стакан очищенного и нарезанного кубиками корня хрена
3/4 стакана столового уксуса две чайных ложкисахара 1/4 чайные ложкисоли

22 сентября 2012

Рецепт - яичный салат с хреном и беконом


Ингредиенты
Яйца сваренные вкрутую четыре штуки
Черешковый сельдерей 2 стебля
Зеленый лук мелько нарезанный 1 столовая ложка
Бекон 4 тонкие полоски
Белый хрен 1-2 столовые ложки
Петрушка
Болгарский перец одна штука
Соль

22 сентября 2012

Рецепт - соус из хрена с яблоком (к холодному мясу, колбасе и овощам)


Ингредиенты
0,5 стакана тертого хрена
1 несладкое яблоко
яблочный уксус 1,5 столовых ложки 0,5 чайные ложкисахарной пудры две столовых ложки кефира жирностью 1%

22 сентября 2012

Рецепт - оливкового хлеба с розмарином


Ингредиенты
500 граммов мука 7 граммов дрожжи 1,5 чайных ложек морская соль 1 столовая ложка сахар 175 граммов оливки 3 столовые ложки масло оливковое 6 веточек розмарин

22 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: