» рецепт пирожного с фото

рецепт пирожного с фото


 рецепт пирожного с фото


Рецепт - трюфель, конфеты, пирожное

Рецепт - трюфель, конфеты, пирожное


Ингредиенты
Шоколадный бисквит
Крем ганаш
Шоколад
Вишня


Рецепт сырного пирожного куппучино ко Дню Влюбленных

Рецепт сырного пирожного  куппучино ко Дню Влюбленных

Для сырного пирожного куппучино ко Дню Влюбленных возьмем двести граммов сухого печенья, двадцать граммов в растопленном виде сливочного масла, двести пятьдесят граммов незрелого сливочного сыра (рикотта либо маскарпоне – рецепт самостоятельной готовки предлагается ниже), ложку сахарной пудры, двести миллилитров хорошей жирности сливок, ложку желатина, пятьдесят граммов сваренного достаточно крепкого кофе (эспрессо), для декора ягоды вишни/черешни, либо красные мармеладки.

 

 

 


Рецепт пирожного «Буше» на 8 марта

Рецепт пирожного «Буше» на 8 марта

Для пирожного «Буше» на 8 марта возьмем восемь яичных желтков, пятьсот двадцать один грамм сахара (сто семьдесят один пойдет в тесто, двести тридцать – крем и сто двадцать в сироп), сто девяносто семь граммов муки, восемь белков яичных, один миллиграмм лимонной кислоты, сто сорок пять граммов воды (семьдесят пять пойдет в крем и семьдесят в сироп), восемьдесят граммов сгущенного молочка, триста пятьдесят граммов масла (в крем, сливочного), сто граммовую пачку шоколада, ложку масла в глазурь (растительного) и ложечку сиропа.








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: