» рецепт з фото

рецепт з фото


 рецепт з фото


Курица запеченная с овощами

Курица запеченная с овощами


Замечательное домашнее блюдо, очень простое в исполнении, легкое вкусное и яркое. Подойдет и для легкого ужина и для небольшого семейного праздника как основное блюдо.
Для этого рецепта мож...


Рецепт - яичница с помидорами - великое сочетание продуктов

Рецепт - яичница с помидорами - великое сочетание продуктов


Ингредиенты
Яйца вкусные (у нас - деревенские) - 6-9 штук
Помидоры - три штуки довольно крупных (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими и кислыми одновременно)
Растительное масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 25 грамм
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец. Если помидоры недостаточно вкусные и яркие
Сахар - 1 чайная ложка без горки на порцию
Лимонный сок - 1 чайная ложка на порцию


Рецепт - курица, запеченная с чесноком и лавровым листом

Рецепт - курица, запеченная с чесноком и лавровым листом


Ингредиенты
курица одна штука
чеснок 4 головки
лавровый лист восемь штук
лимон одна штука
масло сливочное 50 грамм
вино белое сухое 150 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - печенье из тыквы с шоколадом и фундуком

Рецепт - печенье из тыквы с шоколадом и фундуком


Ингредиенты
Пюре (Тыквенное) — 125 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Сахар — 70 грамм
Ваниль
Корица (Молотая) — одна чайная ложка
Имбирь (Молотый) — 0,5 чайные ложки
Мука — 180 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Шоколад белый (для украшения)
Шоколад темный (для украшения)
Орехи лесные (для украшения)
Семечки тыквенные (для украшения)


Рецепт - запеченный картофель "Лепестки"(оригинальный Марты Стюарт)

Рецепт - запеченный картофель Лепестки(оригинальный  Марты Стюарт)


Ингредиенты
Ингредиенты
2 ложки расплавленного масла
2 ложки постного масла
1 килограмм картофеля
1-2 луковички шалот или 2-3 зубчика чеснока
несколько веточек чабреца или розмарина
соль, перец по вкусу
(возможно, хлопья перца чили на вкус для посыпки)


Крестьянский рулет

Крестьянский рулет

  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - 2-3 штук
  • Сухари панировочные
  • Ребра свиные (копченые - вес срезанного мяса) - 200 грамм
  • Грибы (лесные или шампиньоны) - 200 грамм
  • Сливки (или сметана) - 100 миллилитров
  • Перец
  • Горох - 1 стак.
  • Соль
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Морковь - 100 грамм


Хэллоуин. А не вдарить ли нам по тыкве?

Хэллоуин.  А не вдарить ли нам по тыкве?

  • Тыква (средняя или больше)
  • Рис (чуть меньше стакана)
  • Морковь - одна штука
  • Куркума (черный перец.)
  • Курага - 100 грамм
  • Бедро куриное - 1 килограмм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Барбарис (опционально)


Рецепт - слоеный салат с баклажанами и семечками

Рецепт - слоеный салат с баклажанами и семечками


Ингредиенты
Баклажан (крупный) — две штуки
Помидор — две штуки
Семечки подсолнуха (по 80 грамм — 2 пакет.
Яйцо — три штуки
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Сыр твердый — 100 грамм
Масло растительное (для жарки) — 50 миллилитров
Майонез — 100 грамм
Перец чили (молотый, по вкусу)
Базилик (по вкусу)


Томатный соус с запеченными помидорами

Томатный соус с запеченными помидорами

  • 450 грамм (1 lb) помидоров “дамские пальчики”
  • На 4 порции:
  • горсть веточек тимьяна
  • 150 миллилитров (1/4 pt) оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, очищенные и тонко нарезанные
  • 175 грамм (6 oz) маленьких черешневидных помидоров


Рецепт - соус "Кисло-сладкий - Не Ткемали"

Рецепт - соус Кисло-сладкий - Не Ткемали


Ингредиенты
Абрикос (лучше немного недоспелые, штук 20) — 20 штук
Вишня (косточки вынем) — 20 штук
Морковь — одна штука
Огурец свежий — три штуки
Перец болгарский — одна штука
Сельдерей (листочки)
Базилик (листочки)
Укроп
Соль
Перец чили (сухой у меня, но будет здорово думаю с острым красным перцем)
Уксус яблочный — одна чайная ложка


Рецепт - жареная картошка с розмарином

Рецепт - жареная картошка с розмарином


Ингредиенты
1 килограмм картофеля (лучше мелкого и в кожуре)
4-5 веточек розмарина две столовых ложки растительного масла одна столовая ложка сливочного масла
1 луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока


Рецепт - японская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)

Рецепт - японская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)


Ингредиенты
Ингредиенты для 4 человек
Рис для суши - приготовим из расчета одного стакана сухого риса
Листья нори - 4 штуки
Форель или семга слабосоленая - 300 грамм (лучше если она будет подкопченная или совсем сырая, если вы можете себе это позволить)
Сырые тигровые креветки - 300 грамм (у меня без голов)
Огурец - 1 средний
Сыр сливочный Almette или Филадельфия - 50 грамм
Пряный соус или сливочный сыр или соус Цезарь - для острых Гунканмаки - 50 грамм
Для суши-риса
Рис для суши - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Уксус для суши - полстакана (или готовый или подготовим, как я уже делал это в рецепте Роллы дома


Торт Для Владимира

Торт Для Владимира

Корж (бисквитный) — три штуки
Джем абрикосовый — 500 грамм
Сливки (35%) — 200 грамм
Зефир (белый, розовый - шесть штук шоколадный (половинки) - четыре штуки — восемь штук
Мастика (украшения из мастики - розочки, листочки )
Стружка кокосовая (для присыпки)
Эссенция (ромовая, в крем - 3 капли)
Сахар (в сливки) — четыре столовых ложки


Рецепт - холодный кофе с шоколадом и мороженым

Рецепт - холодный кофе с шоколадом и мороженым


Ингредиенты
Натуральный молотый кофе, мороженое, шоколад


Рецепт - шоколадное печенье с карамелью

Рецепт - шоколадное печенье с карамелью


Ингредиенты
Мука — 200 грамм
Какао-порошок — 20 грамм
Сахар — 100 грамм
Разрыхлитель теста — 1/3 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Масло сливочное — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Ванилин — 1/2 чайные ложки
Ириски (конфеты) — 150 грамм


Торт шляпка

Торт  шляпка

  • Яичные желтки отделить от белков. Белки взбить с солью, 50 г...


Рецепт - печенье со сгущенкой

Рецепт - печенье со сгущенкой


Ингредиенты
Маргарин (или сливочное масло) — 200 грамм
Сметана — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Сахар — три столовых ложки
Мука — 3 стак.
Сода гашеная уксусом
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Соль (щепотка)


Рецепт - тосты с овощной икрой и сыром

Рецепт - тосты с овощной икрой и сыром


Ингредиенты
Ингредиенты для тостов с овощной икрой
Несколько ломтей хлеба
Баклажаны : две штуки
Морковь: две штуки
Лук: две штуки
Сладкий перец: одна штука
Помидоры черри: 8-10 штук
Ворчестерский соус: одна столовая ложка
Овечий сыр Фета .
Зубчик чеснока, мята, базилик, оливковое масло.
Ингредиенты для тостов с овощной икрой


Рецепт - тосты с овощной икрой и сыром

Рецепт - тосты с овощной икрой и сыром


Ингредиенты
Ингредиенты для тостов с овощной икрой
Несколько ломтей хлеба
Баклажаны : две штуки
Морковь: две штуки
Лук: две штуки
Сладкий перец: одна штука
Помидоры черри: 8-10 штук
Ворчестерский соус: одна столовая ложка
Овечий сыр Фета .
Зубчик чеснока, мята, базилик, оливковое масло.
Ингредиенты для тостов с овощной икрой


Рецепт - бисквит морковный

Рецепт - бисквит морковный


Ингредиенты
яйцо 3
сахар один стакан ( 200 грамм
растительное масло 1 неполный ст.
мука один стакан ( 160 грамм
морковь натертая 1, 5-2 стаканов
корица 1/2 чайные ложки
мускатный орех 1/2 чайные ложки
орехи по желанию
разрыхлитель одна чайная ложка








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: