Новые рецепты

Окрошка на кефире и воде с майонезом Окрошка на кефире и воде с майонезом

Самое популярное первое блюдо в летние жаркие деньки – это окрошка. Предлагаем вам освоить новый рецепт приготовления любимого блюда – на кефире и воде с добавлением майонеза и горчицы. В рецепте используется вареная колбаса в качестве мясной составляющей, но вы можете её заменить на кусочек отварной телятины или куриного филе.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 10
Кухня: Авторская
15 июля 2016

Белорусский холодник на кефире Белорусский холодник на кефире

Когда за окном жаркое лето, а вам хочется скушать что-то легкое, освежающее и полезное, в этом вам поможет холодник. Это одно из традиционных блюд белорусской кухни, готовится оно на кефире с добавлением свеклы и других овощей. Если вы еще ни разу не кушали холодник, самое время для дебюта. Готовить его крайне просто!

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 8
Кухня: Белорусская
13 июля 2016

Окрошка на воде с лимонной кислотой Окрошка на воде с лимонной кислотой

Самым популярным блюдом в жаркие летние дни можно совершенно точно назвать окрошку. Попробуйте приготовить окрошку по новому рецепту и наслаждайтесь ею в течение нескольких дней. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на кастрюлю объемом 5 литров. Готовится она на воде с добавлением лимонной кислоты. Столько окрошки хватит на самую большую семью.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 5 л
Кухня: Авторская
11 июля 2016

Окрошка из сыворотки с колбасой Окрошка из сыворотки с колбасой

Каждый выбирает рецепт приготовления окрошки по своему вкусу. Кто-то любит окрошку на квасе, для кого-то самой вкусной является окрошка на кефире или тане. Предлагаем вам приготовить окрошку на молочной сыворотке – она имеет свою «изюминку». Будет идеально, если вы приготовите блюдо на домашней сыворотке. В нашем рецепте в качестве мясного ингредиента выступает докторская колбаса.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская
8 июля 2016

Холодник из запеченной свеклы Холодник из запеченной свеклы

Холодник – блюдо, которое нужно кушать летом, ведь оно легкое и освежающее. Если вы ни разу не ели холодник из запеченной свеклы на кефире, самое время сделать это. У многих из нас горячие супы в жаркие дни не вызывают аппетита, да и готовить их зачастую нет времени. Радуйте свою семью вкусными окрошкой и холодником, пока за окном лето.

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 6
Кухня: Белорусская
8 июля 2016

Холодник со свеклой на кефире Холодник со свеклой на кефире

Холодник или свекольник – летний, освежающий суп, который готовится на свекольном отваре с добавлением кефира. Если вы еще не пробовали холодный суп, самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень легко. Пошаговый рецепт поможет вам понять принцип приготовления супа. В качестве мясной составляющей вы можете использовать любое отварное мясо, а в качестве гарнира к холоднику зачастую подают отварной молодой картофель.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 10
Кухня: Белорусская
1 июля 2016

Сливочный суп с сыром, брокколи и шампиньонами Сливочный суп с сыром, брокколи и шампиньонами

Нежный, сытный и ароматный суп с двумя видами сыра, брокколи и шампиньонами понравится и детям, и взрослым. Легкость приготовления и кремовая структура супа делают его любимчиком для многих из нас. Кушать такой суп лучше свежим, добавив перед подачей в тарелку порцию сухариков или гренок.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская
20 мая 2016

Легкий крем-суп со спаржей и брокколи Легкий крем-суп со спаржей и брокколи

Если вам захотелось чего-то легкого и нежного на первое – приготовьте крем-суп со спаржей и брокколи. Совершенно несложное в приготовлении блюдо имеет очень интересный вкус, который обязательно понравится любителям здоровой еды. Вместо воды для получения нужной консистенции крем-супа, вы можете добавить сливки, тогда ваше блюдо будет еще нежнее и ароматнее.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Кухня: Авторская
10 мая 2016

Рассольник с перловой крупой Рассольник с перловой крупой

Классический рецепт рассольника с перловой крупой. Если вы хотите разнообразить свой рацион и приготовить вкусное, ароматное и наваристое первое блюдо – этот рецепт подойдет как нельзя кстати. Яркий вкус супа, который сварен на ароматном говяжьем бульоне с добавлением домашних соленых огурчиков, понравится всем вашим домочадцам. Подавать суп лучше всего со свежей зеленью и сметаной.

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 10
Кухня: Авторская
5 мая 2016

Суп-пюре со спаржей и цветной капустой Суп-пюре со спаржей и цветной капустой

Легкий суп-пюре со спаржей и цветной капустой – полезное и вкусное первое блюдо, которое прекрасно впишется в рацион тех, кто желает похудеть к лету! Готовить его очень легко! Все, что от вас потребуется – это сварить овощи до готовности, добавить сырки и молоко и измельчить все это блендером. Добавив белое куриное мясо, вы сделаете суп-пюре еще вкуснее и сытнее.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 8
Кухня: Авторская
5 мая 2016


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: