Новые рецепты

Сливочный суп с беконом и кукурузойСливочный суп с беконом и кукурузой

Сливочный суп – нежное блюдо, приготовленное из молодых овощей. Продукты хорошо сочетаются между собой, даря приятный вкус. И на вид суп очень аппетитный, особенно если притрусить его свежими веточками зелени.

9 октября 2014

Морковный суп-пюре Морковный суп-пюре

Осень - пора пряных, ароматных, горячих супов. Когда на улице холодный ветер с дождем - отлично согреет и поднимет настроение морковный суп. Его приготовление не займет много времени, а набор продуктов - как раз по сезону.

 

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 2
Кухня: Авторская
26 сентября 2014

Суп с пореем и беконом Суп с пореем и беконом

Очень легкий в приготовлении суп, который принесет разнообразие на ваш обеденный стол. Выглядит он мрачновато, но зато очень вкусный. Сочетания бекона и порея в этом супе сведет ваши вкусовые рецепторы с ума, вы уж мне поверьте.

 

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
24 сентября 2014

Крем-суп из щавеляКрем-суп из щавеля

Французский крем-суп хорошая альтернатива зеленому борщу. Суп получается однородным, в меру кислым, приятного салатового оттенка. Разогретый суп такой же вкусный, как и только что приготовленный.

28 августа 2014

Холодный суп из огурцов и сладкого перцаХолодный суп из огурцов и сладкого перца

Летом не хочется готовить горячие блюда, поэтому хозяйки часто делают холодные легкие супы-пюре. Эти супы очень полезны, т.к. состоят из овощей, причем в них немного продуктов, да и времени необходимо мало. А если добавить сметану, блюда становятся просто замечательными!

12 августа 2014

Холодный суп с цуккини и огурцамиХолодный суп с цуккини и огурцами

Цуккини - очень популярный продукт средиземноморской кухни. Это очень полезный продукт. Летом, когда очень жарко, не хочется готовить что-то горячее. А этот холодный суп хорошо подойдет для летнего обеда!

19 июля 2014

Холодный свекольный суп на кефиреХолодный свекольный суп на кефире

В жаркую погоду нет ничего лучше холодных супов. А окрошка и свекольник уже слегка приелись. Попробуйте приготовить это простое, но вкусное блюдо. Оно прекрасно освежает и утоляет чувство голода.

25 июня 2014

Окрошка из рыбы

Те, кто впервые слышат о рыбной окрошке, искренне удивляются, ведь обычно данное блюдо готовится исключительно с мясом, либо же вообще лишь с овощами, но не из рыбы, уж точно. Однако, рецепту для окрошки из рыбы уже достаточно много лет, даже столетий. Окрошка – это довольно древнее блюдо, которое имело огромную популярность у русского народа, и на тое было много причин. Во-первых, данный суп прекрасно освежает и утоляет голод, а летом окрошка просто незаменима. Во-вторых, это блюдо готовиться очень просто и довольно быстро, а это также является крайне важным, ведь в летнее время простые люди завалены работой, поэтому каждая минута дорога. В-третьих, все компоненты, использующиеся в приготовлении окрошки, доступны каждому, поэтому позволить себе полакомиться этим блюдом может и бедное население, и более зажиточное. 
14 мая 2013

Рецепт томатного супа

Для приготовления очень вкусного томатного супа, вам нужно взять такие продукты:

Оливковое масло – четверть стакана (идеально будет взять масло с добавлением трав);

репчатая луковица, которую нужно порезать кубиками – одна штука;

измельченные зубчики чеснока – восемь штук;

жареные консервированные помидоры – шестьсот грамм;

куриный или овощной бульон – два стакана;

16 апреля 2013

Рецепт жареного рассольника
Для жареного рассольника подготовим два куриных окорочка (не крупных но, непременно с хребтом), триста граммов куриных сердечек, столько же очищенных куриных желудочков, по одной луковичке и моркови, по две штуки огурчиков соленых (среднего размера) и сырых картофелин, две ложки (без верха) зерен длиннозернового риса, крупный пучок свежей черемши, приправы, лавр, коренья, масло, зеленушечка и соевый соус.
11 января 2013


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: