Новые рецепты

Консервированный салат ассорти

помидоры - 1 1/2 килограмм
капуста - 600 грамм
сладкий перец - 1 килограмм
морковь - 300 грамм
лук - 300 грамм
яблоки - 600 грамм
подсолнечное масло - 300 грамм
соль - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
уксус - 1/4 стакана

7 сентября 2012

Засоленный щавель

щавель
соль

7 сентября 2012

Салат из огурцов с морковью

огурцы - 8 килограмм
морковь крупная - 5-6 штук
лук репчатый - 300-500 грамм
Для маринада:
уксус 3%-й - 1 стакан
соль - одна столовая ложка
сахар - 1/2 стакана
подсолнечное масло - 1 стакан
лавровый лист
перец черный и душистый горошком

7 сентября 2012

Баклажаны соленые (2)

баклажаны - 2 килограмм
Для рассола:
вода - 1 литров
соль - 2 1/2 стаканов ложки

7 сентября 2012

Острый томатный соус по-грузински

помидоры - 1 килограмм
кориандр молотый - одна чайная ложка
хмели-сунели - одна чайная ложка
чеснок - 2-3 зубчика
перец жгучий
соль

7 сентября 2012

Варенье из сливы

сливы - 1 килограмм
сахар - 1 1/5 килограмм
вода - 3 1/2 стакана

7 сентября 2012

Джем алычовый

алыча - 1 килограмм
сахар - 1 килограмм 300 грамм
вода - 500 мл

7 сентября 2012

Рябиновый компот

рябина - 1 килограмм
вода - 250 миллилитров
сахар - 160 г

7 сентября 2012

Варенье из черешни с орехами

черешня - 1 килограмм
сахар - 1 килограмм
вода - 1 1/2 стакана
ваниль - 1/4 ч. ложки
лимон - одна штука
грецкие орехи - 200-300 г

7 сентября 2012

Приправа из яблок

пюре яблочное - 820 грамм
сахар - 180 грамм
корица молотая

7 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: