Новые рецепты

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рулет из лосося с травами


Ингредиенты
филе лосося или форели - 500 грамм
сыр сливочный - 150 грамм
* смесь рубленых пряных трав - две столовых ложки
перец черный и белый молотый по вкусу

21 сентября 2012

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рыбное филе в хрустящей корочке


Ингредиенты
рыба - 500 грамм филе
картофель - 600 грамм
сыр тертый - 200 грамм
яичный желток - две штуки
мускатный орех тертый
масло сливочное - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
эстрагон или майоран
перец молотый

21 сентября 2012

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Котлеты рыбные (4)


Ингредиенты
рыба (филе) - 500 грамм
хлеб пшеничный - 200 грамм
сухари панировочные - 2-3 столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
лимон - две штуки
зелень укропа
соль и перец черный молотый по

21 сентября 2012

Рецепт - Холодные закуски с морепродуктами : Яйца в корзиночках с крабами


Ингредиенты
яйцо - восемь штук
крабы консервированные - 250 грамм
майонез - 100 грамм
икра красная зернистая - 80 грамм
корзиночки из слоеного теста - восемь штук
зелень петрушки - 4

21 сентября 2012

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Сельдь, запеченная с картофелем (2)


Ингредиенты
сельдь слабосоленая - две штуки филе
картофель - четыре штуки
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
сухари панировочные - одна столовая ложка
лук зеленый и маринованный огурец - для

21 сентября 2012

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат Мексиканский


Ингредиенты
кукуруза консервированная - 1 банка ( 300 грамм
рис вареный - 150 грамм
креветки вареные - 150 грамм
перец сладкий зеленый и красный - по одна штука
помидоры - две штуки
бананы - три штуки
арахис жареный соленый - 50 грамм
кинза - 1 пучок
масло растительное - 1/2 стакана
сок - 1 лимона
перец черный молотый

21 сентября 2012

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат с креветками (3)


Ингредиенты
креветки вареные - 150 грамм
рис вареный - 1 стакан
морковь вареная - одна штука
огурцы - одна штука
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
уксус 3%-й - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки

21 сентября 2012

Рецепт - салат Ананасовые крабы


Ингредиенты
Крабовоe мясo — семь штук
Огурeц (свежий) — одна штука
Яйцо (вареное) — пять штук
Ананас (консервированный кусочками) — 1 бан.
Майoнез — 150 грамм
Перец черный (молотый, по вкусу)

21 сентября 2012

Рецепт - мини-пиццы с кабачками цукини и крабами


Ингредиенты
Для дрожжевого теста: 250 грамм пшеничной или ржаной муки
1/2 кубика дрожжей ( 20 грамм
1 щепотка сахара
125 миллилитров теплой воды одна чайная ложка соли две столовых ложки растительного масла
мука для раскатывания
Для начинки: 3 кабачка цукини ( 250 грамм
1 маленькая луковица две столовых ложки сливочного масла две столовых ложки сметаны
соль
молотый белый перец
натертый мускатный орех одна чайная ложка сушеного или свежего тимьяна одна чайная ложка лимонного сока
150 грамм вареных и очищенных крабов
100 грамм натертого эмментальского сыра
Для противня: жир

21 сентября 2012

Рецепт - мини-оладьи из крабов


Ингредиенты
Что нужно на 8 порций оладьев из крабов:
200 грамм крабового мяса
2 пера мелко нарезанного зеленого лука
1 мелко нарезанный стебель сельдерея
2 яйца одна столовая ложка нарезанного свежего укропа
2 ч. ложки соуса Вустершир
70 грамм свежих панировочных сухарей

21 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: