Новые рецепты

Рецепт – Съедобное сердце в подарок на День Валентина
Ингредиенты для приготовления рецепта Съедобное сердце в подарок на День Валентина:
Картофель - четыре-пять штук
Лук репчатый – четыре-пять штук
Мясо (лучше свининка с жирком) - 800-1000 грамм
Маргарин - одна пачка (250 грамм)
Сода - треть чайной ложки
Мука - примерно 600-700 грамм
Яйца – две штуки
Сметана - 300 грамм
Соль – одна чайная ложка
29 января 2013

Рецепт хлеба с огурцами и сыром на день  Влюбленных
Для хлеба с огурцами и сыром на день Влюбленных возьмем пол пакетика сухих дрожжей (это три с половиной грамма), ложечку сахара, по пол стакана воды и муки для опары, триста пятьдесят граммов огурцов (подойдут крупные, перезревшие, которые ни на что больше не годятся), две трети от ложечки соли, сто граммов сыра, пятнадцать граммов укропа, еще ложечку сахара для теста и три стакана муки для него же.
24 января 2013

Рецепт датского пирога ко Дню Влюбленных
Для датского пирога ко Дню Влюбленных потребуется наполовину наполненный стакан сахара, такая же порция муки (это по восемьдесят граммов если взвешиваете), два яйца, разрыхлитель, ваниль, двести пятьдесят граммов яблок и пятидесяти граммовый масляный кусочек.
23 января 2013

Рецепт вареников с черемшой
Для вареников с черемшой понадобятся: ржаной муки двести пятьдесят граммов (и еще пшеничной сто двадцать), два яйца, растительное масло, пять ложек воды, чуть соли, двести пятьдесят граммов творога, сто пятьдесят граммов черемши (если нет возможности ее раздобыть – заменяем зеленью укропа), топленое сливочное масло, мускатный орешек, прочие приправы, а также, требуемые для сервировки, сыр и масло.
4 декабря 2012

Рецепт осетинского пирога
Для осетинского пирога подготовим сто миллилитров воды или молока, столько же простокваши либо кефира, пятнадцать граммов свежих дрожжей, два с половинкой стакана муки, одно яйцо, пятнадцати граммовый кусочек масла, ложку сметаны, треть ложечки сахара и щепоть соли для теста, а также двести пятьдесят граммов свекольной ботвы, двести граммов сулугуни (либо осетинского сыра), щепоть соли и кусочек масла непосредственно для смазывания.
3 декабря 2012

Рецепт - цельнозерновые ванильные оладьи с добавлением кукурузной муки


Ингредиенты
вода теплая 325 Миллилитр
сахар 50 Грамм
соль 1 Щепотка
ванильный экстракт 1 Чайная ложка
дрожжи прессованные в брикетике 25 Грамм
мука кукурузная две столовых ложки
мука цельнозерновая пшеничная 0.165 Грамм ( 165 грамм
Количество порций: 4

21 сентября 2012

Рецепт - хлеб из цельнозерновой и ржаной муки с картофелем, луком и укропом


Ингредиенты
Мука цельнозерновая "Здоровье Алтая" 350 грамм
"Форекс" две чайных ложки
Мука ржаная обдирная 150 грамм
Вода 335 миллилитров
Соль 1,5 чайные ложки
Масло растительное 1,5 столовых ложки
Дрожжи сухие одна чайная ложка
Картофель запечёный 220 грамм
Лук сушёный две столовых ложки
(я клал "на глаз")
Укроп свежий, резаный одна столовая ложка с верхом
Смесь из 4-х перцев молотая 1/4 чайные ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

21 сентября 2012

Рецепт - багет с ржаной мукой и ржаными хлопьями


Ингредиенты
Мука белая 2,5 чашки
Мука ржаная 0,5 чашки
Смесь Бородино две столовых ложки
Смесь Бон-багет две столовых ложки
Хлопья ржаные две столовых ложки
Простокваша 1 чашка
Соль одна чайная ложка
Мед одна столовая ложка
Масло оливковое две столовых ложки
Сухие дрожжи две чайных ложки
Яйцо одна штука
Клейковина одна столовая ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

21 сентября 2012

Рецепт - постный кекс из цельнозерновой муки


Ингредиенты
Мука 210 грамм
Какао-порошок 40 грамм
Коричневый сахар 200 грамм
Масло растительное 80 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм
Соль 1 щепотка
Ванильный экстракт 2 чайные ложки
Вода 300 миллилитров

21 сентября 2012

Рецепт - горчичный хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна


Ингредиенты
кислое молоко — 200 миллилитров
мука цельнозерновая — 150 грамм
мука пшеничная — 250 грамм
дрожжи сухие — 1,5 чайные ложки
горчица — 2 ч. ложки
сахар — одна чайная ложка
соль — 1/2 ч. ложки
семена льна — одна чайная ложка в тесто + на обсыпку
майонез — две столовых ложки

21 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: