Новые рецепты

Ризотто с курицей и грибами Ризотто с курицей и грибами

Вкуснейшее итальянское блюдо, ключевым ингредиентом которого является рис с большим содержанием крахмала. Для приготовления правильного ризотто подойдет рис сортов арборио, виалоне нано или карнароли. Добавки в него могут быть самыми разнообразными. В нашем случае – ризотто с ароматной курицей и сочными грибами. Основное правило приготовления – это кремообразная консистенция готового блюда и немного недоваренный рис внутри.

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество порций: 6
Кухня: Итальянская
13 апреля 2016

Картофель с курицей в сливках, приготовленный в мультиварке Картофель с курицей в сливках, приготовленный в мультиварке

Каждый из нас способен приготовить вкуснейший картофель с нежной курицей в сливках. Для этого понадобится минимальный набор продуктов и немного усилий. Прекрасным помощником в приготовлении обеда станет мультиварка. В блюдо также можно добавить любимые приправы, зелень, а также грибы или корень сельдерея.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
11 апреля 2016



Рис с нежной курицей и овощами Рис с нежной курицей и овощами

Очень лёгкий рецепт приготовления ароматного риса с нежной курицей и овощами. Создать этот кулинарный шедевр проще простого, с этим справится даже холостяк, который на кухне чувствует себя гостем. Все, что от вас потребуется – это отварить рис, поджарить куриное филе и смешать это все с овощами, которые в виде овощной смеси продаются в любом магазине. В нашем случае овощной микс состоит из моркови, болгарского перца, стручковой фасоли, кукурузы и зеленого горошка.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
7 апреля 2016

Молодая картошка с рыбой в духовке Молодая картошка с рыбой в духовке

Оригинально блюдо, которое отлично подойдет для ужина с любимым человеком. Ароматный молодой картофель, запеченный в духовке, прекрасно сочетается с малосольной сёмгой, приправленной паприкой. Блюдо получается легким и невероятно вкусным. Простота его приготовления просто поражает!

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 1
Кухня: Авторская
1 апреля 2016

Гречка с сушёными белыми грибами Гречка с сушёными белыми грибами

Сушеные грибы способны сохранять полезные вещества на протяжении долгого времени. С их помощью можно отлично разнообразить ваш рацион. Блюда из грибов очень хорошо употреблять в пост. С сухими грибами, особенно с белыми, любое блюдо приобретет невероятнейший аромат и яркий, насыщенный вкус. Приготовьте для своей семьи гречку с сушеными белыми грибами – это настоящее объедение!

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
29 марта 2016

Ризотто с курицей и овощами Ризотто с курицей и овощами

Предлагаем вам приготовить настоящее итальянское ризотто с курицей и овощами в домашних условиях. На самом деле рецептов приготовления блюда существует множество. Главное в ризотто – это правильно подобранный сорт риса с высоким содержанием крахмала (именно он делает кремовую консистенцию) и сам процесс приготовления. Очень важно добавлять бульон в рис не сразу весь, а небольшими порциями, подождав, когда предыдущая порция полностью впитается рисом.

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество порций: 6
Кухня: Итальянская
28 марта 2016

Тушеный картофель с грибами в мультиварке Тушеный картофель с грибами в мультиварке

Тушеный картофель с грибами в мультиварке – это очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей вашей семье. У многих такая картошка является одним из самых любимых блюд не только из-за ее вкусовых качеств, но и потому, что ее очень легко и просто готовить, особенно если использовать нашу незаменимую «помощницу» - мультиварку. Обязательно порадуйте своих близких картошкой с грибами – они будут вам благодарны!

Время приготовления: 1 ч 25 мин
Количество порций: 3
Кухня: Авторская
27 февраля 2016

Жареный рис по-китайски со спаржей и яйцом Жареный рис по-китайски со спаржей и яйцом

Жареный рис достаточно часто используется в блюдах восточноазиатской кухни. Использовать нужно заранее сваренный и хорошо остывший рис. Будет идеально, если продукт проведет всю ночь в холодильнике. Рецепт жареного риса по-китайски хорош тем, что для приготовления вкусного обеда вы можете использовать рис, оставшийся после вчерашнего ужина. Из него получится вкусное и оригинальное блюдо!

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 5
Кухня: Авторская
24 февраля 2016

Жаркое с клёцками в горшочках Жаркое с клёцками в горшочках

Пища, приготовленная в глиняных горшочках, отличается особым вкусом и ароматом. Предлагаем Вам сегодня порадовать Ваших близких нежным и ароматным жарким в горшочках. Для сытности в жаркое добавлены клёцки, но не простые, а приготовленные по оригинальному рецепту.

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
7 октября 2015

Вегетарианские котлеты из нута Вегетарианские котлеты из нута

Люди, придерживающиеся вегетарианства, зачастую сталкиваются с нелёгкой задачей – что приготовить сытного, вкусного и полезного из продуктов растительного происхождения. Выходом чаще всего становятся блюда из бобовых, которые богаты растительным белком. Такие, например, как котлеты из нута, которые мы сегодня предлагаем Вам приготовить.

Котлеты из нута – одна из вариаций арабского блюда «фалафель», которое представляет собой жаренные во фритюре шарики из измельчённого гороха нут.

 

 

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Арабская
1 февраля 2015


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: