Новые рецепты

Суп луковый со свиным салом и сыром

лук репчатый - 2-3 шт.
свиное сало - 100г
соль - 1/2 ч.л.
вода - 3 стакана
белый хлеб (подсушенный) - 200г
твердый сыр (натертый) - 3/4 стакана
сливки (20%) - 6-8 с...

13 сентября 2012

Лионский луковый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:   репчатый лук (белый) - 100г
сливочное масло - 8г
растительное масло - 10 мл
белое вино - 50 мл
портвейн - 15 мл
белый мясной бульон - 250 мл
сахарн...

13 сентября 2012

Суп овощной с фенхелем

фенхель (черешковый) - 1-2 шт.
лук-порей - 100г
сельдерей (корень) - 100г
картофель - 300г
морковь - 100г
масло растительное - 50г
соль.



<...

13 сентября 2012

Борщ с редисом и щавелем


вода - 2 л
свекла - 1 шт.
капуста белокочанная - 1/4 кочана
кукуруза (консервированная) - 300г
редис (с листьями) - 2 шт.
щавель (молодой) - 200г
лук репчаты...

13 сентября 2012

Суп овощной в тыкве

ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 мл овощного бульона, 5 кг тыквы, 200 г
лука, 2 стручка чили, 1 зубчик чеснока, 200 г ветчи-
ны, 50 г петрушки, 30 мл растительного масла, 60 г томат-
ной пасты, 30 г му...

13 сентября 2012

Суп с лапшой удон и беконом

бульон куриный - 400 мл
лапша удон (отварная) - 200г
бекон - 100г
соус соевый - 1 ч.л.
адзиномото - 2г
петрушка (зелень) - по вкусу
кинза (зелень) - по вкусу.

13 сентября 2012

Суп из бараньих ножек по тунисски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 л воды,
1,5 кг бараньих ножек,
2 яйца,
50 мл оливкового масла,
30 г аджики,
черный молотый перец,
уксус и соль по вкусу.

ПРИГО...

13 сентября 2012

Суп острый с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5 л горячего бульона из индейки или курицы,
15 мл оливкового масла,
50 г нарезанного лука,
50 г очищенного и нарезанного полосками красного перца,
ко...

13 сентября 2012

Суп куриный с гречкой

курицa - 1 шт. 
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
крупа гречневая - 2 горсти
чеснок - 2 зубчика
соль, масло ...

13 сентября 2012

Борщ луковый

лук репчатый - 6 шт.
морковь - 1 шт.
капуста квашеная - 200г
квас - 1 стакан
помидоры - 2 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт...

13 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: