Новые рецепты

Суп харчо из говядины

 Если переводить с грузинского языка, то слово «харчо» означает именно «говяжий суп». 
Естественно, что сегодня можно встретить множество рецептов для приготовления этого блюда. Харчо готовят и из баранины, и из птицы и из свинины. Но традиционный суп харчо нужно готовить именно из говядины.
Еще один неотъемлемый компонент истинного грузинского супа харчо – это грецкие орехи. Их аромат и вкус супу харчо придают некую особенную аппетитную нотку. Сегодня мы научимся, как приготовить прекрасный суп харчо из говядины с грецкими орешками.
11 апреля 2013

Рецепт лагмана

Для нашего лагмана припасем семьсот граммов баранины, шесть картофелин, четыре сладких болгарских перца, две морковки, одна некрупная черная редька, луковица, также одна, сто граммов жира (либо томленого маслица), четыре чесночных зубчика, три ложки томатной составляющей (пасты либо пюре), приправы и зелень на вкус и пол кило уже готовой специализированной самодельной лапши для лагмана.

 

10 января 2013

Рецепт - бульон овощной для заливного


Ингредиенты
Овощная смесь(лук репчатый, морковь, сельдерей и другие) 150 грамм
Вода 400-500 миллилитров.
Лавровый лист одна штука
Гвоздика 1 бутон
Перец черный горошком одна чайная ложка
Тимьян 1 небольшая веточка или 1 две чайных ложкисушеного
Соль
Для желе:
Бульон овощной процеженный 200 миллилитров
Желатин
Лимон одна штука
Лайм одна штука
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

20 сентября 2012

Рецепт - суп рыбный на курином бульоне.


Ингредиенты
Бульон куриный
Перловая крупа
(можно брать и отварную уже перловку)
Картофель
Рыба свежая (свежемороженая)
в моем случае филе окуня
Специи
соль, свежемолотый белый перец, свежий укроп
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

20 сентября 2012

Рецепт - тайский рыбный бульон


Ингредиенты
рыбного или куриного бульона 4 Чашка
стебля лемонграсса 4 Штук
лайма 3 Штук
красных чили 2 Штук
стеблей кориандра 6 Штук
рыбного филе 360 Грамм
рисового уксуса одна столовая ложка
тайского рыбного соуса три столовых ложки
листьев кориандра две столовых ложки
Количество порций: 4

20 сентября 2012

Рецепт - суп с овощами на мясном бульоне


Ингредиенты
.
1,5 литра мясного бульона,
1 морковь,
1 луковица,
половинка цуккини,
1 помидор,
1/2 стакана соуса из томатов и перца (лечо) или 1 болгарский перец и 1/2 стакана томатной пасты,
2 зубчика чеснока,
4-5 средних картофелин,
соль, перец,
нарезанная зелень.

20 сентября 2012

Рецепт - бульон с лапшой


Ингредиенты
Ингредиенты:
500 грамм говядины для бульона (курицы, рыбы, грибов)
2 горсти лапши
1 морковь
1 луковица
Сухая пряная зелень
Соль, перец горошком, лавровый лист

20 сентября 2012

Рецепт - суп с лапшой на курином бульоне Первые блюда


Ингредиенты
:
Куриный бульон - 300 миллилитров
Вода - 100 миллилитров
Лапша - 70 грамм
Чеснок - 1 зубок
Спаржа - 50 грамм
Морковь - одна штука
Филе курицы вареное - 100 грамм
Соль и черный перец - по вкусу

20 сентября 2012

Огуречный суп

ингредиенты: 2 средних свежих огурца, 2 картофелины, 0,5 литров уковицы, 1 морковь, две столовых ложки растительного масла, соль, 1 литров воды.

приготовле...

15 сентября 2012

Суп из протертых овощей с макаронами и листьями шпината

ингредиенты: 50 грамм макарон, по 250 грамм моркови, репы, лука и петрушки, 200 грамм листьев шпината, одна столовая ложка масла, 200 миллилитров сливок или молока, 1 литров воды. Желток, ру...

15 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: