Новые рецепты

 

Запеченная курица

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

курица или цыпленок – одна цельная штука,

двести граммов майонеза,

пять-шесть долек чеснока,

картофель – двенадцать-десять штук,

любое растительное масло,

специи по вкусу: соль, перец,

свежая зелень

Второй рецепт:

Одна цельна курица,

Две штуки лимонов,

Четверть чайной ложки сухого эстрагона,

Три или четыре столовых ложки растительного масла,

паприка – две чайных ложки,

на ваш вкус соль

для  приготовления сиропа

сто пятьдесят пять миллилитров воды,

пятьдесят граммов песочного сахара,

Третий рецепт:

Шестьсот-восемьсот граммов куриных окорочков,

Сто пятьдесят-двести граммов твердого сыра,

По вкусу майонез,

На ваш вкус соль,

молотый перец

Четвертый рецепт:

Один килограмм куриных голеней или бедрышек,

Один килограмм тыквы,

чеснок – пару  зубчиков,

свежая зелень петрушки,

одна столовая ложка горчицы,

пятьдесят граммов сливочного масла,

две столовых ложки растительного масла,

по вашему желанию кедровые орешки – несколько столовых ложек,

специи: соль, молотый любой перец

 

6 августа 2013

 

Куриная закуска и картофель с курицей

 

Ингредиенты для рецепта:


Куриная закуска:

курица (можно использовать  любые части курицы) – один килограмм,

не очень жирная сметана – граммов четыреста-пятьсот,

вода – пятьдесят граммов,

мука – две столовые  ложки,

лук репчатый – одна штука,

по вкусу масло сливочное,

чеснок – пять-шесть  долек,

по вкусу соль,

свежая зелень укропа

Картофель с курицей:

куриные окорочка ( можно также применять любые части курицы) – граммов четыреста,

картофель – шесть-восемь штук,

лук репчатый – пару штук,

морковка – несколько штук,

по вкусу соль,

на ваш вкус черный или красный перец,

любая приправа для курицы,

две-три столовых ложки майонеза ,

тридцать граммов масла сливочного,

свежая  любая зелень

 

1 августа 2013

 

Куриная грудка

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

грудки куриные – две штуки,

сыр твердый -  два больших ломтика,

по вкусу майонез,

на вкус сухари панировочные,

куриное яйцо,

на вкус соль и перец

Второй рецепт:

куриные грудки – две штуки (получится в итоге четыре  филе),

апельсин – одна штука,

шампиньоны – сто пятьдесят-двести граммов,

твердый сыр – восемьдесят-сто граммов,

на вкус соль,

на вкус перец

Третий рецепт:

куриная грудка (филе) – одна штука,

баклажаны – две-три  штуки,

помидоры – две-три штуки,

твердый сыр – сто пятьдесят-двести граммов,

на вкус сметана или майонез,

чеснок – один  зубчик,

вкусная зелень петрушки,

растительное масло, которое понадобится  для жарки, а также  смазывания формы,

на вкус соль,

свежий молотый перец

Четвертый рецепт:

грудки куриные – четыре штуки,

ананасы консервированные или же свежие – сто граммов,

сто граммов сыра твердого,

чеснок – одна долька,

на вкус майонез,

по вкусу сухари панировочные,

куриное яйцо,

по вкусу соль,

по вашему желанию перец

Пятый рецепт:

одна куриная грудка,

ветчина или бекон – пятьдесят-семьдесят граммов,

твердый сыр – семьдесят-пятьдесят граммов,

на ваше усмотрение соль,

на ваше усмотрение перец,

по вкусу сливочное масло

 

30 июля 2013

Рецепт жареной фаршированной куриной грудки
Ингредиенты для приготовления жареной фаршированной куриной грудки:
Растительное масло — четыре столовые ложки
Красный лук, очищенный и нарезанный — сто грамм
Мелко порезанный лук — с то пятьдесят грамм
Свежий корень имбиря, очищенный и нарезанный — одна чайная ложка
Измельченный чеснок — шесть зубчиков
Зеленый чили — полтора чайной ложки
Паста тикка масала — четыре столовые ложки
Помидоры, нарезанные — семьсот грамм
Несоленое сливочное масло — пятьдесят грамм
Шафран — пять штук
Орехи кешью, нарезанные и обжаренные — сто грамм
Куриные грудки — четыре штуки
Фисташки — семьдесят пять грамм
Сыр — триста грамм
Соль
Молодой шпинат — сто грамм
Черный перец — четверть чайной ложки
Мед — две столовые ложки
Сливки — шестьдесят миллилитров
12 июня 2013

Вкусный шашлык из курицы

Сухофрукты – это фрукты либо ягоды, высушенные естественным путем (обычно просто при помощи солнечного света) либо с помощью промышленных методов. Они отличаются интенсивным, обычно приторно-сладким либо кисло-сладким вкусом, и очень своеобразным, приятным ароматом. В первую очередь, к сухофруктам относят чернослив (это сушеная слива), изюм (это сушеный виноград) и курага (это сушеный абрикос). Также популярные сухофрукты – это кокос, инжир, яблоки, вишни, груши и прочее. 
Главное преимущество данного продукта – это большое содержание всевозможных витаминов и различных полезных микроэлементов. Сухофрукты богаты витаминами В1, В5, С и А, а также нельзя забывать о минеральных элементах, как кальций, фосфор, железо, натрий, калий и прочие. Плюс к этому сухофрукты могут похвалиться довольно длительным сроком хранения, при этом не требуются какие-либо особые условия, как, к примеру, холод. Это является еще одним отличительным преимуществом этого продукта, поскольку они могут служить очень вкусной и очень удобной альтернативой свежим фруктам во время «не сезона».  
13 мая 2013

Индейка с соусом.
Для того, чтобы приготовить индейку с соусом, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Тушка индейки, весом не менее четырех килограмм;
400 грамм гранатового соуса;
130 грамм сливочного масла;
Сахар коричневый — половина стакана;
Горчица столовая — одна столовая ложка;
По половине чайной ложки соли и перца.
22 апреля 2013

Рецепт - курица на гриле «Золотой цыпленок»


Ингредиенты
Куриное филе
Пряности «Спайсиз»:
«Золотой цыпленок»,
«Приправа к курице «Пикантная»
Молотый черный перец
Соль

22 сентября 2012

Рецепт - жаркое из цыпленка в овощном соусе


Ингредиенты
Цыпленок (у меня голени) 1 килограмм
Лук репчатый три штуки
Чеснок одна штука
Баклажаны 2-3 средних
Кабачки 2-3 средних
Перец сладкий три штуки
Помидоры 3-5 штук средних
Прованские травы сухие одна столовая ложка
Розмарин или тимьян свежий 2-3 веточки
Зелень свежая
(укроп, базилик, кинза, эстрагон) 1 пучок
Соль морская по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло оливковое одна столовая ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33

22 сентября 2012

Рецепт - КУРИЦА ИЛИ ЦЫПЛЕНОК НА ВЕРТЕЛЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ


Ингредиенты
Целую тушку курицы или цыпленка посолим снаружи и внутри, вложить в брюшную полость фарш и зашить отверстие суровой ниткой. Подготовленную тушку надеть на вертел и жарим до полной готовности, все время вращая над раскаленными углями без пламени. Рисовый фарш - 50-70 грамм риса, 30-50 грамм сушеного кизила без косточек, 30-50 грамм чернослива без косточек, 10-15 грамм барбариса сушеного, 50-70 грамм топленого масла, соль по вкусу. перемешаем вареный рис, размоченный сушеный кизил без косточек, чернослив, барбарис и , топленое масло. посолим. Фарш из чернослива - 50 грамм чернослива, 50 грамм изюма без косточек, 50 грамм лука, 50 грамм масла, гранат и соль по вкусу. пропустим через мясорубку репчатый лук, чернослив и изюм без косточек. В полученную массу добавим масло, соль и потушить. Сняв с огня, добавим сырые зерна граната и осторожно перемешаем, чтобы зерна не помялись

22 сентября 2012

Рецепт - цыпленок, тушеный с овощами


Ингредиенты
1 цыпленок, 100 грамм жира, 1 головка лука, 1-2 моркови, 1 стакан белого сухого вина.

22 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: