Новые рецепты

Сазан в духовке с картофелем Сазан в духовке с картофелем

Сазан пресноводная, костлявая рыба. Эту рыбу ест не каждый, но любитель восхищается ее сладковатым, нежным и сочным мясом. Сазан в духовке с картофелем может стать изюминкой повседневного стола и подарить ярко выраженный вкус, который запомнится на долгое время. 

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 3
Кухня: Авторская
8 октября 2014

Запеченная скумбрия с овощамиЗапеченная скумбрия с овощами

Предлагаем разнообразить меню для пикников шашлыком из скумбрии. Уверены, этот вид шашлыков придется вам по вкусу и станет завсегдатаем меню для посиделок на природе.

12 июля 2014



Тушёная треска по-японскиТушёная треска по-японски

Треска — одна из важнейших промысловых рыб. Она очень вкусна и богата полезными жирами и полиненасыщенными жирными кислотами. Вот простой и красивый способ приготовить треску.

13 мая 2014

Рыба, запечённая в фольгеРыба, запечённая в фольге

В весенние праздники испечь на гриле можно не только мясо, но и рыбу! Она вкусна, полезна и быстро готовится. А при запекании в фольге обычная  рыба удивит вас своим изысканным вкусом.

 

30 апреля 2014

запечённый морской окуньзапечённый морской окунь

Блюда, приготовленные из рыбы, очень вкусны и полезны. Попробуйте приготовить морского окуня по этому несложному рецепту и вы останетесь приятно удивлены результатом: рыба получится сочной и нежной внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

29 апреля 2014

Как приготовить минтай вкусно. Рецепт вкусного и быстрого приготовления блюд из филе минтая.

Как приготовить минтай вкусно? – сегодня мы хотим поделиться с вами основными секретами приготовления вкусных, быстрых и несложных блюд из минтая. Из этого вида рыбы можно приготовить разнообразные угощения, начиная супами и вторыми блюдами и заканчивая пирогами.
18 декабря 2013

Как запечь осетра целиком в духовке. Рецепты осетрины в духовке

Осетрина – это очень вкусная рыба, к тому же она считается деликатесной, поэтому побалуйте своих домочадцев и себя лично особенным блюдом, приготовленным из осетра. Эта замечательная рыба никого не оставит равнодушным. Рецепт, как приготовить осетра в духовке целиком, фото которого также представлены в данной статье, совершенно несложный, однако очень вкусный. 
13 сентября 2013

Как приготовить рыбу линь в духовке

Линь это очень ценная и полезная рыба, она обладает жирами и белками, которые быстро усваиваются. Из нее можно готовить огромное множество вкусных и очень полезных блюд, которые смогут порадовать любого гурмана своим непревзойденным вкусом. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить рыбу линь в духовке. Кроме того, мы научимся ее правильно чистить и разделывать 
29 августа 2013

Как посолить селедку вкусно

 Одна из самых излюбленных русских закусок, украшение любого национального стола – соленая селедка, к нам пришла из Голландии. Еще в пятнадцатом веке простой голландский рыбак Виллем догадался, что необходимо сделать, чтобы горчащая и малосъедобная рыба стала вкусной и всеми любимой. Секрет его оказался крайне простым, оказалось, что у селедки нужно просто удалить жабры, поскольку именно в них концентрируется вся горечь. Прошло довольно много времени с той поры, этот голландский рыбак был удостоен памятника на своей родине. А вот соленая селедка стремительно стала завоевывать различные страны и континенты, при этом она удостоилась всемирной славы и всеобщей любви. 
21 августа 2013

Рецепт рыбных котлет с помидорами
Ингредиенты для приготовления рыбных котлет с помидорами:
Масло сливочное — пятьдесят пять грамм
Мука — пятьдесят пять грамм
Молоко — сто двадцать пять миллилитров
Паста карри — девяноста грамм
Зеленый лук — половина пучка
Скумбрия в рассоле — четыреста двадцать пять грамм
Белые хлебные крошки — сто пятнадцать грамм
Масло растительное
На гарнир:
Свежий имбирь
Масло подсолнечное — две чайные ложки
Консервированная фасоль — четыреста двадцать грамм
Помидоры черри — четыреста грамм
Соль
Чёрный перец — по собственному вкусу
Кориандр — один пучок
Лайм — одна штука
11 мая 2013


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: