Новые рецепты

Рецепт голубцов с рыбой
Для голубцов с рыбой потребуется кочан капусты, триста граммов рыбного филе (практически любой, лишенной костей, рыбки), сухого риса с пол стакана, одна репчатая луковица, растительное масло, укроп, приправы и к сметанному соусу две ложки масла хорошего, сливочного, столько же томатной пасты и муки, стакан рыбного бульона, либо простой воды, стакан сметанки и соль.
3 декабря 2012

Рецепт - щука фаршированная Для Емели


Ингредиенты
Щука (свежая,не замороженная) — 1.4 килограмм
Белок яичный (для укрепления теста) — три штуки
Помидор (один в фарш,один на украшение) — две штуки
Перец болгарский (для короны) — одна штука
Лимон (для украшения) — одна штука
Огурeц (для украшения) — одна штука
Укроп (для украшения) — 150 грамм
Оливки (для украшения)
Батон (для фарша) — 70 грамм
Молоко (для фарша) — 60 грамм
Специи (соль, перец по вкусу)
Лук репчатый (для аромата при готовке) — одна штука

23 сентября 2012

Рецепт - как приготовить фаршированную щуку


Ингредиенты
Ингредиенты для фаршированной щуки
Щука : одна штука примерно 2 килограмм.
Вешенки : 800 грамм
Лук репчатый : одна штука
Чеснок : 4 зубчика.
Петрушка: несколько веточек.
Лимон : одна штука
Перец чёрный, молотый: 0,5 чайные ложки
Соль: по вкусу.
Масло оливковое : 50 грамм
Ингредиенты для фаршированной щуки

23 сентября 2012

Рецепт - почти Оливье (со шпротами)


Ингредиенты
шпроты 1 банка
горошек консервированный 1 банка
морковь отварная одна штука
луковица одна штука
солёный огурец одна штука
яйца свареные две штуки
майонез по вкусу
батон или белый хлеб по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

23 сентября 2012

Рецепт - Шпроты из кильки


Ингредиенты
Килька (свежая) — 1 килограмм
Чай черный (заварка) — три столовых ложки
Масло растительное — 1 стак.
Приправа (и специи: перец горошком, гвоздика, кориандр, соль, лавровый лист)
Уксус — 1-2 столовых ложки
Вино белое сухое (не обязательно) — 100 грамм

23 сентября 2012

Рецепт - Салаты с рыбой : Салат со шпротами


Ингредиенты
картофель мелкий вареный - 100 грамм
лук - 1 головка
помидоры - 120 грамм
листья зеленого салата - четыре штуки
шпроты в масле - 185 грамм и масляная заливка от шпрот - одна столовая ложка
горчица готовая - одна чайная ложка
уксус винный - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
маслины без косточек, зелень петрушки - для

23 сентября 2012

Рецепт - рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром


Ингредиенты
200 грамм слабосоленой форели или семги
2 средних огурца
сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана

22 сентября 2012

Рецепт - рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром


Ингредиенты
200 грамм слабосоленой форели или семги
2 средних огурца
сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана

22 сентября 2012

Рецепт - форель со слоеными сердечками MON AMOUR


Ингредиенты
Масло сливочное — 15 грамм
Шпинат (у меня замороженный) — 100-120 грамм
Сметана — две столовых ложки
Бульон (куриный) — две столовых ложки
Тесто слоеное (у меня готовое в пластах) — 200 грамм
Масло оливковое — две столовых ложки
Форель (филе, два кусочка по 250 грамм — 500 грамм
Чеснок — 1 зуб.
Креветки — десять штук
Морковь — одна штука
Сок лимонный — одна чайная ложка
Соль (перец, по вкусу)

22 сентября 2012

Рецепт - SALAD ГОРЯЧИЙ ИЗ ФОРЕЛИ СО СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКОЙ


Ингредиенты
3 свеклы, очищенные и порезанные на дольки, 2 больших луковицы фенхеля, подрезанных, порезанных вдоль и поперек, 2 ст л густой сметаны, 2 ст л хрена,
1/2 лимона, только сок, 4 готовых филе форели или лосося

22 сентября 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: