» салаты для столовой рецепты

салаты для столовой рецепты


 салаты для столовой рецепты


Как заготовить на зиму щавель

Как заготовить на зиму щавель

Щавель – это очень полезная трава, причем во всех отношениях. В щавеле содержится огромное количество полезных витаминов, как Е, К, А, а также некоторые витамины, относящиеся к группе В. Кроме того, в этой траве есть щавелевая и аскорбиновая кислота, много различных дубильных веществ, микроэлементов и макроэлементов, как магний, кальций, калий и железо. На протяжении уже не одной тысячи лет всемирно известны лечебные свойства и оздоровительные качества щавеля. В Европе этот продукт используют в пищу еще с давних пор, а вот у нас эти кислые листики распробовали всего двести лет назад. По этой причине, щавель мы зачастую ассоциируем с весенними, зелеными щами. 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: