» салаты с соленой горбушей рецепты с фото

салаты с соленой горбушей рецепты с фото


 салаты с соленой горбушей рецепты с фото


Рецепт - салат "Кальмар в изумрудах"

Рецепт - салат Кальмар в изумрудах


Ингредиенты
Кальмар (отварной) — две штуки
Салат (листовой) — 1 пуч.
Яйцо — три штуки
Огурец (свежий) — три штуки
Горошек зеленый (консервированный) — 1/2 бан.
Сметана — две столовых ложки
Майонез — две столовых ложки
Специи (соль, перец, по вкусу)
Укроп (по желанию)


Как приготовить свиную печень вкусно

Как приготовить свиную печень вкусно

В среднем свиная печень весит от одного до 2,5 килограмм. Этот свежий мясной продукт имеет либо светло-коричневый, либо красновато-коричневый цвет, его поверхность гладкая, а вот место среза влажное и пористое. Перед тем, как свиная печень попадает на продажу, с нее тщательно срезают все внешние кровеносные сосуды, удаляют лимфоузлы и убирают желчный пузырь с протоком. Когда вы выбираете печень свиньи в магазинах, внимательно ее осматривайте, особое внимание обращайте на ее запах и цвет. Цвет хорошего продукта равномерный, он не очень светлый, однако и не слишком темный. Поверхность печени должна быть упругая, ровная, без пятен и подсохших мест. Свежая свиная печень имеет приятный, чуть сладковатый запах, однако, никак не кислый. 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: