» свиные уши по-корейски рецепт пошаговый с фото

свиные уши по-корейски рецепт пошаговый с фото


 свиные уши по-корейски рецепт пошаговый с фото


Рецепт - свиные отбивные с картофелем

Рецепт - свиные отбивные с картофелем


Ингредиенты
Отбивная на косточке 700 грамм ;
Мясной бульон 100 миллилитров ;
Картофель 400 грамм ;
Морковь две штуки ;
Лук репчатый две штуки ;
Петрушка одна столовая ложка ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;


Рецепт - салат из свиных ножек с корнишонами

Рецепт - салат из свиных ножек с корнишонами


Ингредиенты
ножки свиные рыночные две штуки
огурцы соленые корнишоны 5-6 штук
каперсы 2-3 чайные ложки
зелень петрушки, порубленная 3-4 столовых ложки
заливка салатная:
масло растительное три столовых ложки
уксус ароматный одна столовая ложка
сахар белый 1/2 столовых ложки по вкусу
соль по вкусу
горчица зернистая одна чайная ложка
для варки ножек:
лук репчатый, морковь, смесь трав, соль
лимон
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Крестьянский рулет

Крестьянский рулет

  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - 2-3 штук
  • Сухари панировочные
  • Ребра свиные (копченые - вес срезанного мяса) - 200 грамм
  • Грибы (лесные или шампиньоны) - 200 грамм
  • Сливки (или сметана) - 100 миллилитров
  • Перец
  • Горох - 1 стак.
  • Соль
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Морковь - 100 грамм


Жаркое с капустой и маслятами

Жаркое с капустой и маслятами

  • Грибы - 0,5 килограмм
  • Картофель - 1 килограмм
  • Ребрa свиные - 0,5 килограмм
  • Капуста белокочанная - 0,5 килограмм
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Соус (томатный ) - 0,5 стак.
  • Лук репчатый - одна штука


Рецепт - тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом

Рецепт - тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом


Ингредиенты
Нога (свиная) — три штуки
Лук репчатый — две штуки
Масло сливочное — 60-80 грамм
Лавровый лист — одна штука
Кинза — 1 пуч.
Соевый соус — 3-4 столовых ложки
Перец чили (0,25 часть(или по вкусу))
Приправа (Хаваедж, http://www.povarenok.ru/recipes/show/41297/) — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Рецепт - марокканские колбаски из курицы

Рецепт - марокканские колбаски из курицы


Ингредиенты
Курица — 1 килограмм
Лук красный — одна штука
Чеснок — 4-5 зуб.
Мед — две чайных ложки
Имбирь (тертый) — 0,5 столовых ложки
Петрушка (рубленая) — две столовых ложки
Кинза (рубленая) — две столовых ложки
Миндаль (молотый) — 0,5 стак.
Курага (мелко нарезанная) — 0,5 стак.
Соль
Перец черный
Корица — 0,5 чайные ложки
Куркума — 0,5 чайные ложки
Кишки (свиные)


Рулеты из свинины в беконе

Рулеты из свинины в беконе

  • Свинина (3 куска примерно 15 см, толщиной 1.5 см)
  • Горчица
  • Бекон
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Перец черный
  • Майонез
  • Перец чили (молотый)
  • Шпиг
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидор
  • Сыр твердый
  • Соевый соус
  • Розмарин (или другие специи)


Свиные отбивные с брокколи

Свиные отбивные с брокколи

  • Свинина (мякоть) - 600 грамм
  • Сухое белое вино - 80 миллилитров
  • Соль
  • Брокколи замороженная - 600 грамм
  • Чеснок (разрезанный пополам) - 1 зуб.
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Сахар-песок - одна чайная ложка
  • Перец


Ребрышки сливово-медовые

Ребрышки сливово-медовые

  • Ребра свиные - 600 грамм
  • Лук репчатый (среднего размера - одна штука - 80 грамм
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Гвоздика (щепотка)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Слива (с кислинкой) - 250 грамм
  • Мед - 2-3 столовых ложки
  • Имбирь (молотый, щепотка)
  • Перец черный (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Соль - 1-2 чайные ложки
  • П


Мясное ассорти с опятами под соусом

Мясное ассорти с опятами под соусом

- говяжьи ножки - две штуки
- свиные ножки - четыре штуки
- жареная телятина - 150 грамм
- вареный язык - 150 грамм
- отварная ветчина - 150 грамм
- маринованные гриба (опята) - 100 грамм
- корнишоны - три столовых ложки
- яйцо - три штуки
- майонез - 250 грамм
- зелень петрушки - по вкусу
- лавровый лист - две штуки
- душистый перец - 5 горошин
- черный молотый перец, соль - по вкусу


Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

  • Уксус - 70 грамм
  • Соль
  • Специи
  • Крахмал - две столовых ложки
  • Вода - 1 литров
  • Кетчуп (или томатный соус) - три столовых ложки
  • Лук репчатый (большой) - одна штука
  • Ребра свиные - 0.5 килограмм
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Чеснок - 4 зуб.


Свиные отбивные с яблоками и сливками

Свиные отбивные с яблоками и сливками

  • 225 миллилитров куриного бульона
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 1 небольшая головка мелко нарубленного репчатого лука
  • нарубленная петрушка для украшения
  • 60 миллилитров кальвадоса или бренди
  • 4 свиные отбивные, толщиной 2 см (примерно по 175 грамм каждая)
  • 3 яблока сор


Рецепт - свиные рульки в фольге

Рецепт - свиные рульки в фольге


Ингредиенты
свиные рульки ;
красный перец;
черный перец;
мускатный орех;
2-3 чеснока;
соль;
1 килограмм картошки;
2 большие морковки;
300 грамм грибов;
1 головка лука;
душистый перец.


Натуральные свиные котлеты в томатном соусе

Натуральные свиные котлеты в томатном соусе

Свинина с косточкой (корейка) - 400 грамм лук репчатый - две штуки сметана - четыре столовых ложки томатная паста - две столовых ложки растительное масло - две столовых ложки чеснок - 1 зубчик, зелень петрушки измельченная - две столовых ложки перец черный молотый, соль.


Отварные почки в соусе из овощей и соленых огурцов

Отварные почки в соусе из овощей и соленых огурцов

  • почки - 500 грамм
  • морковь - 1-2 штук
  • лук репчатый - две штуки
  • петрушка (корень) - одна штука
  • соленые огурцы - 200 грамм
  • жир - 3-4 столовых ложки
  • мука - одна столовая ложка
  • томатная паста - одна столовая ложка или помидоры - 3-4 штук
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль, перец, лавровый лист - по вкусу.


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Свиные розеты с грибами

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Свиные розеты с грибами


Ингредиенты
свинина (корейка) - 1 килограмм
грибы - 600 грамм
сало свиное топленое - 100 грамм
бульон мясной - 1 стакан
вино белое сухое - 1 стакан
сметана - 1 стакан
хлеб пшеничный - 6 ломтиков
мука пшеничная - две столовых ложки
аджика - одна столовая ложка
перец черный молотый


Бычий хвост в горшочке (Французская кухня) Это старинный рецепт французской кухни.

Бычий хвост в горшочке (Французская кухня) Это старинный рецепт французской кухни.

1 килограмм бычьих хвостов, 2 свиные ноги, 1 свиное ухо, 3 литров воды, 200 грамм моркови, 125 грамм репы, 100 грамм лука-порея, 1,5 грамм ст. ложки крупной соли, 1 кочан капусты, 500 грамм кар...


Рецепт - свиные отбивные в сливочном соусе с картофельным пюре

Рецепт - свиные отбивные в сливочном соусе с картофельным пюре


Ингредиенты
Свинина 450 грамм ;
Картофель 0.5 килограмм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Сметана 0.5 стакана ;
Лук репчатый две штуки ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
Молоко 1 стакан ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Эстрагон одна чайная ложка ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Свиные рулетики с зеленой начинкой

Свиные рулетики с зеленой начинкой

Свиные шницели (больше и тонкие) аккуратно отбить. Зелень промыть, очистить и мелко нарезать. На среднем огне обжаривать зелень на сливочном масле в течение пяти минут. Добавить сметану и Тушить...


Суп из дробленого гороха с копченым окороком

Суп из дробленого гороха с копченым окороком

  • 450 грамм сухого дробленого гороха
  • Получается 6 порций
  • 2 небольших стебля сельдерея, нарезанные кубиками
  • 350 грамм репы, нарезанной кубиками в 1 см
  • 2 копченые свиные ножки
  • Зелень петрушки для украшения
  • 2 небольшие моркови, нарезанных кубиками
  • 1 литров авр








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: