» телятина на косточке рецепты

телятина на косточке рецепты


 телятина на косточке рецепты


Рецепт - суп-пюре из помидоров и фасоли "Love me tender, Love me sweet"

Рецепт - суп-пюре из помидоров и фасоли Love me tender, Love me sweet


Ингредиенты
Помидор (красный) — шесть штук
Телятина (на косточке) — 400 грамм
Фасоль (красная) — 300 грамм
Перец болгарcкий — три штуки
Лук репчатый — две штуки
Зелень (свежий сельдерей) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло подсолнечное — 30 грамм


Вкусные мясные котлеты

 

Вкусные мясные котлеты

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

свинина – пятьсот граммов,

картофель – две штуки,

лук репчатый – две штуки,

яйца – три штуки,

мука – пять столовых ложек,

по вкусу соль,

по вкусу перец

Второй рецепт:

фарш (свинина плюс  говядина) – триста -четыреста граммов,

лук репчатый – одна штука,

шампиньоны – шесть-семь  штук,

сыр твердый – пятьдесят-семьдесят граммов,

свежая зелень петрушки,

 одно куриное или  два перепелиных яйца,

по вкусу соль,

по вкусу перец

картофель – шесть-восемь штук,

молоко – половина  стакана,

сливочное масло – десять граммов,

соль  -  на вкус

перепелиные яйца – восемь или десять  штук (исходя из количества котлет),

яйцо куриное (можно использовать только желток) или два  перепелиных - для смазывания "гнездышек",

растительное масло  - нужно  для жарения,

свежая зелень для украшения

Третий рецепт:

свинина, телятина или говядина – пятьсот граммов,

яйцо – три штуки,

сыр – сто граммов,

по вкусу масло сливочное,

сухари панировочные и мука -  необходимы для обваливания

Четвертый рецепт:

фарш (свинина плюс  говядина) – пятьсот-шестьсот граммов,

лук репчатый – одна штука,

куриное яйцо – одна штука,

белый хлеб или батон (без корок) – сто-сто пятьдесят граммов,

молоко – сто пятьдесят миллилитров,

мука -  пять-семь столовых ложек,

сливочное масло – две-три  столовых ложки,

растительное масло – две-три  столовых ложки,

по вкусу соль,

свежий молотый перец

Пятый рецепт:  

фарш (свинина и  говядина) – пятьсот граммов,

лук репчатый – две штуки,

белый хлеб или батон – пару ломтиков,

сыр – сто-сто пятьдесят граммов,

шампиньоны – сто пятьдесят  -двести граммов ,

свежая зелень петрушки,

чеснок – два  зубчика,

на вкус майонез или сметана,

на вкус соль,

свежий молотый перец,

растительное масло  - для жарения

Шестой рецепт:

фарш (свинина  и говядина) – триста-четыреста граммов,

лук репчатый – одна штука,

сыр твердый – сто-сто пятьдесят граммов,

свежая зелень,

на вкус соль,

свежий молотый перец,

растительное масло -  необходимо  для жарения

перепелиные яйца – шесть-восемь  штук

 

 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: