» торт с кремом из вареной сгущенки и сливочного масла

торт с кремом из вареной сгущенки и сливочного масла


 торт с кремом из вареной сгущенки и сливочного масла


Рецепт - торт «Карайби» от Луки Монтерсино

Рецепт - торт «Карайби» от Луки Монтерсино


Ингредиенты
Шоколадное желе:
белок 65 грамм
сахар 30 грамм
молоко 160 грамм
желатин 6 грамм
чёрный шоколад 64% какао 80 грамм
Дакуаз с кокосом и фисташками:
белок 65 грамм
сахар 160 грамм
кокосовая стружка 65 грамм
сахарная пудра 65 грамм
фисташки перемолотые в муку 65 грамм
Крем chibouste с кокосом:
желток 160 грамм
сахар 50 грамм
крахмал(желательно кукурузный) 30 грамм
мякоть кокоса, перемолотая с жидкостью кокоса или кокосовое молоко 250 грамм
желатин 12 грамм
белок 220 грамм
сахар 190 грамм
белый шоколад 50 грамм
для оформления:
фисташки( крупно нарубить)
кокосовая стружка
малина
малиновое желе
малиновое желе:
малина(размолоть в блендере и протрем через сито, чтобы не было семечек) 100 грамм
сахар одна столовая ложка
желатин 3 грамм
итальянская меренга или мокрое безе 200 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33


Торт Нехочуха

Торт Нехочуха

Для бисквита:
сметана - 1/2 стакана
яйцо - одна штука
яичные желтки - две штуки
сахар - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
шоколад - 25 грамм
Для воздушного теста:
яичный белок - четыре штуки
сахар - 8 столовых ложек
Для крема:
масло сливочное - 250 грамм
молоко сгущенное с сахаром - 250 грамм
сметана - 1/2 стакана
сахар - две столовых ложки
молоко сгущенное с сахаром - две столовых ложки
масло сливочное - 20 грамм
орехи грецкие - 200 г


Торт Моя нежность

Торт Моя нежность

Яйцо — четыре штуки
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Ваниль
Сода гашеная уксусом — 1/2 чайные ложки
Мука — 150 грамм
Варенье (у меня черничное) — 250 грамм
Сливки (сухие) — 1 пакет.
Творожный десерт — две штуки
Молоко — 150 миллилитров
Желатин — 1 пакет.


Пирожное Вивьен

Пирожное Вивьен

  • Чернослив замочить в кофе на 30 минут, затем измельчить
    ...


Торт «Юлия»

Торт «Юлия»

ингредиенты: для теста: 5 охлажденных яиц; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; ванильный сахар по вкусу; растительное масло для выпекания. Для пропитки и крема: 100 миллилитров малинового сиропа; 200 г...


Торт Первоклашка

Торт Первоклашка

Компоненты: Тесто: яйца две штуки маргарин 100 грамм , молоко сгущенное 1 банка, мука 1 стакан, сода 2/3 чайной ложки, уксус 1 чайная ложка. Крем: сметана 1 стакан, сахар 1/2 стакана. Глазурь: смета...


Тирамису "самый вкусный"

Тирамису самый вкусный


250 грамм сыра маскарпоне
2 яйца (не больших)
одна столовая ложка бренди
упаковка печенья Савоярди


Торт "Капрон"

Торт "Капрон"

Торт "Капрон"1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 3/4 стаканов крахмала, одна чайная ложка соды (не гасить), один стакан муки, 0,5 стаканов грецких орехов.Из данных продуктов замесить тес...


Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская)

Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская)

Примерно на 16 кусков: Для теста: 100 грамм сл. масла 100 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара соль одна чайная ложка тертой лимонной цедры 3 яйца 40 грамм муки 60 грамм молотого ми...


Рецепт - глазурь-Безе (Meringue)

Рецепт - глазурь-Безе (Meringue)


Ингредиенты
Белок три штуки Сахар, а лучше пудра 225 грамм
Ванильный экстракт 3/4 чайные ложкиКраситель на Ваше усмотрение


Торт Нежный поцелуй

Торт Нежный поцелуй

Для теста:
желтки яичные - пять штук
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сметана - 200 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
сода - 1/4 ч. ложки
соль
ванилин - на кончике ножа
Для крема:
сливки густые - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
орехи обжаренные рубленные - 1 1/2 стакана
сироп ягодный - два стакана ложки


Торт Шоколадное удовольствие

Торт Шоколадное удовольствие

мука пшеничная - 2 стакана
какао-порошок - две столовых ложки
масло сливочное - 125 грамм для теста и 200 грамм - для крема
сахар - 1,5 стакана для теста и 1/2 стакана - для крема
яйцо - две штуки
шоколад молочный - 120 грамм
сыворотка - 1 стакан
сода - одна чайная ложка
соль - 1/4 ч. ложки
ликер кофейный - 1/2 стакана
кофе черный крепкий - 1/4 стакана
яичный желток - три штуки
миндальная стружка и шоколадное драже


Торт Коробка конфет

Торт Коробка конфет

Бисквит — две штуки
Сметана — 120 грамм
Молоко сгущeнное (вареное, с горкой) — три столовых ложки
Сливки (35%) — 250 миллилитров
Закрепитель сливок — 2 пакет.
Миндаль (измельченный, с горкой) — три столовых ложки
Белок яичный — четыре штуки
Сахар — 200 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Мастика (для украшения)


Торт-рулет Кокосовый

Торт-рулет Кокосовый

Для теста:
яйца - четыре штуки
сахар - 90 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
мука пшеничная - две столовых ложки
соль - 1 щепотка
Для начинки:
желатин - 6 грамм
молоко - 250 грамм
крем заварной сухой - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
сливки густые - 400 грамм
мармелад - 200 грамм
стружка кокосовая - две столовых ложки
Для оформления:
сливки густые - 150 грамм
стружка кокосовая - 100 грамм
апельсины - две штуки
киви - две штуки
манго - две штуки


Медовый торт 28

Медовый торт 28

Продукты для теста: две столовых ложки меда, 1/2 чайные ложкисоды, 2 яйца, сливочное масло или маргарин 100 грамм 3 стакана муки, 1/2 стакана сахара. Продукты для крема: сметана 500 грамм стакан ...


Торт “графские развалины”

Торт “графские развалины”


Основа:
10-12 пирожных безе, по 1стакану изюма, чернослива, кураги.
1 крем: 300 грамм сливочного масла + 1 банка сгущеного молока + один стакан грец. орехов + 1/2 стаканов толокн...


Торт “кислинка”

Торт “кислинка”


  • для теста:
  • 200 грамм сливочного маргарина
  • 4 желтка
  • 200 грамм жирной сметаны
  • 1 стакан сахара
  • одна чайная ложка разрыхлителя для теста
  • 400 грамм муки
  • для...


Торт `Дайнава`

Торт `Дайнава`


Взбить белки, постепенно добавляя сахар до образования устойчи- вой пены. Измельченные орехи смешать с сах. пудрой, просеянной мукой и взбитыми белками. Из приготовленного теста выпечь 3 одина...


Торт Наполеон 7

Торт Наполеон 7

Торт Наполеон 7 Для теста: 4 стакана муки, 400 грамм маргарина, 1 яйцо, 1 столовая ложка уксуса, стакан воды. Для крема Мокко: 400 грамм масла, 1,5 стакан сахара, 2 желтка, 1/2 стакана кофе.Маргарин...


Торт бельгийский (меренга)

Торт бельгийский (меренга)

Торт бельгийский (меренга) Компоненты: тесто: мука.1/2 стакана яйца (белки). восемь штук сахар (пудра). 400 грамм орехи молотые.1/2 стакана крем: яйца (желтки). восемь штук сливочное масло. 350 грамм ...








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: