» торт сердце из мастики своими руками

торт сердце из мастики своими руками


 торт сердце из мастики своими руками


Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская)

Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская)

Примерно на 16 кусков: Для теста: 100 грамм сл. масла 100 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара соль одна чайная ложка тертой лимонной цедры 3 яйца 40 грамм муки 60 грамм молотого ми...


Засахаренные фрукты

Засахаренные фрукты

Ингредиенты: (10 порций) 150 грамм мелкого коричневого сахара 10 грамм желатина 150 миллилитров воды по 500 грамм белого и черного винограда 1– 2 литров имона 1–2 мандарина 1–2 яблока несколько с...


Торт "малакофф"

Торт малакофф

1/3 бисквитного коржа (см рецепт) Для бисквита: 6 яичных желтков 130 грамм сахара 4 яичных белка 60 грамм крахмала 70 грамм муки сахарная пудра для посыпки Для крема 6 литров истиков желатина 50 миллилитров молока, 90 грамм сахара 2 яичных желтка щепотка соли 1 стручок ванили 20 миллилитров апельсинового ликера 2 яичного желтка, 1/ 2 литров сливок 20 миллилитров рома 20 миллилитров сахар высшей очистки Для украшения 1/ 4 литров сливок одна столовая ложка сахара 80 грамм миндальных"лепестков" цедра 1 апельсина Кроме того кольцо от разъемной формы диаметром 26 см


Медовик фирменный

Медовик фирменный

  • Масло сливочное ( 100 грамм в тесто, 50 грамм - глазурь) - 150 грамм
  • Какао (глазурь) - две столовых ложки
  • Мука (в тесто) - 3-4 стак.
  • Сметана (крем) - 800 миллилитров
  • Сода (тесто) - две чайных ложки
  • Сахар-песок (1 стакан для теста, 1 стакан крем, 1/2 стакана - глазурь) - 2,5 стак.
  • Молок


Фруктовый пирог “мила энгель”

Фруктовый пирог “мила энгель”


210 грамм сливочного масла, 210 грамм сахара, 5 яиц, сок 2 литров имонов, 250 грамм муки, чайная ложка разрыхлителя теста или пекарского порошка, ваниль 1 кофейн. ложка без горки или по вкус...


Торт "Кофейный козырь"

Торт "Кофейный козырь"

  • Изюм (Джамбо, темный крупный) - 100 грамм
  • Кофе (свежемолотый) - 6 чайных л.
  • Мука пшеничная - 3 стак.
  • Коньяк - 100 миллилитров
  • Яйцо куриное - шесть штук
  • Какао-порошок - пять столовых ложек
  • Апельсин (у меня были небольшие, если крупные, то 3-4 штук - пять штук
  • Творог мягкий (Творожная паст


Торт "Сердце"

Торт "Сердце"

  • Сахар - 2 стак.
  • Молоко сгущeнное (для крема) - 1 бан.
  • Варенье (любое, для крема, на вкус)
  • Мастика (для украшения)
  • Яйцо - десять штук
  • Масло сливочное (для крема) - 300 грамм
  • Сметана (для крема) - 1 бан.
  • Мука пшеничная - 2 стак.


Пюре яблочное неженка рецепт. Как приготовить яблочное пюре

Яблочное пюре 'Неженка' - видео рецепт

Видео рецепт приготовления нежного яблочного пюре в посуде Цептер (Zep...


Рецепт ягодного сердца

Рецепт ягодного сердца
Для ягодного сердца приготовим шесть крупных яиц, порцию в сто двадцать граммов сахарного песка, плюс пакетик сахара ванильного, две ложечки разрыхлителя, сто граммов муки, пятьдесят граммов крахмала, также для первого крема - чуть желатина, две ложки сахара, упаковочка ванильного пудинга, триста семьдесят пять миллилитров молока, сто пятьдесят миллилитров сливок и для второго крема – еще пакетик желатина, сто пятьдесят миллилитров сливок, две ложки сахара, двести пятьдесят граммов свежей клубнички, отложив для украшения еще триста граммов ягод, два пакетика закрепителя для сливок, мелиссу, двести граммов, собственною, сливок и тридцать граммов фисташек.


Рецепт – Торт-сердце на 14 февраля

Рецепт – Торт-сердце на 14 февраля
Ингредиенты для приготовления рецепта Торт-сердце на 14 февраля:
Для теста:
Пакетик ванильного сахара
Пачка разрыхлителя
Шесть столовых ложек горячей воды
300 грамм муки
Пять яиц
300 грамм сахарной пудры
Для крема:
Ванильного сахара - половина пакетика
Один стакан сметаны
Половина стакана сахарной пудры
Для украшения:
Два стакана воды
Пакетик клубничного желе (или их иных ягод)
Клубника (подойдут и иные ягоды)
Пакетик ванильного пудинга


Рецепт – Тортик ко Дню Святого Валентина

Рецепт –  Тортик ко Дню Святого Валентина
Ингредиенты для приготовления рецепта Тортик ко Дню Святого Валентина:
Для теста:
сода – одна чайная ложка (уксусом гасится)
молоко – 100 миллилитров
маргарин – 200 грамм
мука – три стакана сахар – один стакан
Для крема:
сметана – 100 грамм
масло сливочное (размягченное) – 250 грамм
сгущенка вареная – одна банка
Для глазури:
масло сливочное – 40 грамм
какао – три столовых ложек
сахар – три столовых ложек

 


Торт с помидорами, наполеон с ветчиной и торт с перцем

 

Торт с помидорами, наполеон с ветчиной и торт с перцем

 

Ингредиенты  для рецепта: 

Торт с помидорами:

масло оливковое –  две столовых ложки

соль – по вашему  вкусу

красный винный уксус – две столовых ложки

помидоры разных сортов – пять штук

холодное молоко – одна столовая ложка

яйцо –  одна штука

мука – триста граммов

тертый пармезан –  один стакан

масло сливочное охлажденное – сто пятьдесят граммов

рикотта – семьсот пятьдесят граммов

Наполеон с ветчиной:

сыр с голубой плесенью – триста граммов

яйцо – одна штука

ананасы консервированные – сто пятьдесят граммов

сливки жирностью 22% – сто миллилитров

ветчина – двести граммов

чеснок – два зубчика

готовое слоеное бездрожжевое тесто – семьсот пятьдесят граммов

орехи грецкие – восемьдесят граммов

Торт с перцем:

Молоко – три столовые ложки

Соль -  по вкусу

мука – один стакан

масло сливочное – сто двадцать пять граммов

крахмал – пять столовых ложек

 

Для  приготовления начинки:

сыр козий мягкий – триста граммов

масло сливочное – сто граммов

перцы сладкие разного цвета – две штуки

яйца – две штуки

сметана – двести граммов

соль -  по вкусу

базилик –  один пучок

 

 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: