» торт со сметаной дамские палочки

торт со сметаной дамские палочки


 торт со сметаной дамские палочки


Бисквитный торт “полянка”

Бисквитный торт “полянка”


На 12 порций:
Тесто: 150 грамм муки, 120 грамм слив. масла, 50 грамм молотых лесных орехов, 50 грамм сахара, две столовых ложки сметаны, 1 яйцо.
Начинка: 250 грамм кр. смородин...


Ореховый торт (2)

Ореховый торт (2)

орехи грецкие и миндаль очищенные - 150 грамм
сметана - 1 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
яйцо - три штуки
изюм без косточек - 300 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
джем абрикосовый - 150 грамм
сода - 1/4 ч. ложки
соль - 1 щепотка


Торт из бишкотов «А ля минут» (Болгарская кухня)

Торт из бишкотов «А ля минут» (Болгарская кухня)

Торт из бишкотов «А ля минут» (Болгарская кухня) Размешать 4 столовых ложки муки с 3 столовыми ложками какао и 1 стаканом сахара. Постепенно влить 3 стакана молока. Поставить смесь на слабый огонь и р...


Торт с яблоками и ромом

Торт с яблоками и ромом

1 стакан сахара, 3 яйца, 3 яблока, 5 грамм ванильного сахара, 1 столовая ложка рома, питьевая сода, сметана, сливочное масло для смазывания формы.


Торт Черная жемчужина

Торт Черная жемчужина

Сметана (на коржи) — 3 стак.
Сахар (на коржи) — 3 стак.
Мука — 3 стак.
Какао (на коржи) — три столовых ложки
Яйца — три штуки
Сода — три чайных ложки
Чернослив (начинка) — 250 грамм
Грецкие орехи (начинка) — 1 стак.
Сахарная пудра (крем) — 2 стак.
Взбитые сливки (на украшения)
Вода (на сироп) — 1 стак.


Закусочные тортики Восторг

Закусочные тортики Восторг

Масло сливочное (или маргарин, 300 грамм - в коржи, 50 грамм - для начинки) — 350 грамм
Яйцо — две штуки
Соль ( одна чайная ложка - в коржи, 0,5 чайные ложки- в начинку) — 1,5 чайные ложки
Сода — 0,5 чайные ложки
Мука (1 стак. = 250 миллилитров — 3,5-4 стак.
Йогурт (натуральный или нежный некислый кефир) — 700 миллилитров
Курица (филе) — 400 грамм
Шампиньоны (свежие) — 600 грамм
Лук репчатый (крупный) — две штуки
Сметана — 150 грамм
Фисташки — 70 грамм
Маслины — десять штук
Перец черный
Майонез
Желатин — 20 грамм


Десертный торт

Десертный торт

сметана - 300г
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
орехи грецкие - 350г
изюм (без косточек) - 300г
мука - 400г
сода, соль - по вкусу




Сахар...


Торт "Кофейный"-2

Торт Кофейный-2

Необходимо: Тесто: 200 грамм муки, щепотка соли, 1 неполная ч. л. разрыхлителя (углекислый аммоний), 100 грамм маргарина, 1-2 столовых ложки воды; Начинка: одна столовая ложка желатина, 1/ 2 ...


Торт Мандарин

Торт Мандарин

Мука (для теста) — 200 грамм
Яйцо (для теста) — две штуки
Сахар (для теста - 0,5 стак., для крема - 0,5 стак.) — 1 стак.
Масло сливочное (для теста - 100 грамм для крема - 100 грамм — 200 грамм
Сметана (для теста ) — 100 грамм
Творог (для крема, лучше брать обезжиренный) — 200 грамм
Лимон (для крема) — 0, 5-1 штук
Мандарин (свежий - 5-1 штук в сиропе - 1 небольшая банка, примерно, 370 грамм
Разрыхлитель теста (для теста) — 5 грамм
Ванилин (по вкусу)
Соль (по вкусу)


Торт Халва

Торт Халва

печенье кофейное или ванильное - 600 грамм
сметана густая - 600 грамм
халва - 300 грамм
варенье из черной смородины - 1 стакан
смородина черная или красная - 1/2 стакана


Фирменный кучерявый пинчер

Фирменный кучерявый пинчер


Яйцо- две штуки сметана- 0,200 литров , сгущенное молоко - 0,5 банки, сахар - 1 стакан, гашенная сода- две чайных ложки мука - 1,5стакана. Для крема : сметана 0,400 и сахар, фрукты для урашения


Энчиладас с красным перцем и гуакамоле

Энчиладас с красным перцем и гуакамоле

  • 200 миллилитров сметаны или крем фреш
  • 8 тортилл - мексиканских плотных блинов
  • На 4 порции:
  • 410 грамм (1 банка) консервированной красной фасоли, слить воду
  • 3 больших красных перца, порезанных
  • 3 зубчика чеснока, раздавленных
  • лайм (или лимон)
  • 2 зеленых чил


Тортик "Грибной Дерунчик"

Тортик "Грибной Дерунчик"

  • Картофель - семь штук
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Грибы (шампиньоны, можно белые) - 400 грамм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Сметана - 500 грамм


Торт «виктория»

Торт «виктория»


4 белка
200 грамм сахара
50 грамм малинового джема
300 грамм песочного печенья
малиновый сок
для украшения:
50 грамм тертых орехов
20 грамм свежей малины
35 грамм сметаны
20 грамм взбитых сливок
100 грамм миндаля
100 грамм сахарной пудры
10 грамм сливочного масла


Торт “нового дня глоток”

Торт “нового дня глоток”


Для теста: 100 грамм сгущенного молока, 1-2 столовых ложки растворимого кофе, 2 яйца, 2 стакана сахара, 250 грамм сметаны, одна чайная ложка гашеной соды, 2 стакана муки. Для крема: 250 грамм сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 100 грамм сгущенного молока, подкрашенного кофе или какао.


Моя зефирная фантазия

Моя зефирная фантазия

  • 100 миллилитров молока
  • Фрукты любые - КРОМЕ КИВИ И АНАНАСОВ, их кислота разрушает желе (у меня потек, люблю киви и сделала спецом)
  • 500 грамм зефира
  • желатин 25 грамм
  • 200 миллилитров сметаны - 20% жирности
  • Желе для торта или любое желе, или сок с желатином (заливаем желатин 10


Торт "Шоколадное божество"

Торт "Шоколадное божество"

  • Молоко - 1 стак.
  • Сахар - 2 стак.
  • Вода (кипяток) - 1 стак.
  • Сметана (крем) - 400 грамм
  • Мука - 2 стак.
  • Сода гашеная уксусом - 1,5 чайные ложки
  • Какао-порошок - 6 столовых л.
  • Масло растительное - 1/3 стак.
  • Молоко сгущенное (крем) - 1 бан.
  • Яйцо - две штуки
  • Чернослив - 100


Торт "фруктовая корзинка"

Торт фруктовая корзинка


Для песочного теста: 150 грамм маргарина, 1,5 стаканов муки, одна столовая ложка сахара, 2-3 столовых ложки сметаны.
Для орехового теста: 100 грамм масла сливочного, 6 столовыхл. сахара, 6 яиц, 1,5 стаканов очищенных орехов, две столовых ложки муки, 50 грамм шоколада, 1 литров имон.
Для "корзинки": 50 грамм маргарина, одна столовая ложка сахара, одна столовая ложка сметаны, один стакан муки.
Для прослойки: 500 грамм вишневого джема.


Панчо вишневый

Панчо вишневый

  • Яйцо - шесть штук
  • Какао-порошок - одна столовая ложка
  • Сок лимона
  • Вишня (замороженная) - 400 грамм
  • Сметана - 3 пач.
  • Сахар - 2 стак.
  • Сахарная пудра - 200 грамм
  • Шоколад - 100 грамм
  • Мука - 2 стак.
  • Сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
  • Молоко - 30 грамм


Торт “куча мусора”

Торт “куча мусора”


Сметана - 1 литров итр (если сметана жидкая и ее придется отцеживать) или 0,5 литров итра, если сметана густая. 1 стакан сахарного песка; 1 пачка желатина, замоченная в 1 стакане воды; 2 пачки сладкого крекера, желательно разных цветов - белого и шоколадного; 3 упаковки фруктового желе, желательно ярких, контрастных цветов - киви, лимонного, вишневого или на ваш вкус.








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: