Новые рецепты

Роза из помидора Роза из помидора

В дорогих ресторанах и отелях большое внимание уделяют презентации блюд. Когда кушанье выглядит необычно, его хочется обязательно попробовать. Сегодня мы с вами попробуем сотворить своими руками розу из помидора, которой можно украсить как мясные блюда, так и всевозможные салатики. 

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 1
Кухня: Авторская
27 декабря 2014

Роза из моркови Роза из моркови

Вкус блюд - это главный критерий. Но не стоит забывать и о презентациях. Когда кушанье выглядит необычно, оно запоминает куда быстрее. Приближаются любимые праздники, и мы вам хотим показать как можно изготовить розу из моркови и украсить ею любимые салатики. 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 1
Кухня: Авторская
27 декабря 2014



Как подать селёдку Как подать селёдку

Приближаются Новогодние праздники, и многие хозяюшки уже определились с выбором торжественных блюд. Но стоит помнить, что не только вкус должен привлекать гостей, но и ещё великолепный внешний вид. Сегодня мы с вами научимся, как подать селёдку, чтобы она запомнилась многим. 

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 5
Кухня: Авторская
27 декабря 2014

Как украсить гуся на никах

Обряд бракосочетания у мусульман носит название никах, его можно сравнить с христианским венчанием. Традиционно данный обряд проводится родственниками в доме невесты, при этом усилиями ее родственников. Сегодня также просматривается тенденция устраивать никах в мечети, однако в большинстве случаев мулла или имама приглашается именно в дом. На праздничном столе в этот день запрещены любые алкогольные напитки. Есть определенные традиционные блюда, которые обязательно должны стоять на столе во время проведения никаха. В роли первого блюда выступает суп, приготовленный с домашней лапшой. В качестве второго подается отварное мясо, вареный картофель и заправка, сделанная из лука и морковки. Также на столе должен стоять бэлиш, так называют пирог, в начинку которого входит мясо и картофель. 
21 августа 2013

Украшение выпечки глазурью

Украшение блюд появилось в жизни кулинаров очень давно. А все это для того, чтобы подать блюдо на стол в более выгодном и привлекательном виде.

10 декабря 2010


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: