» Вкусный соус к свинине

вкусный соус к свинине


 вкусный соус к свинине


Салат "Ну очень вкусный"

Салат  "Ну очень вкусный"

  • Маслины - 1 банка
  • Зелень
  • Авокадо (большое) - одна штука
  • Капуста пекинская (небольшая) - одна штука
  • Масло оливковое
  • Уксус (винный)
  • Помидор - четыре штуки


Рецепт - яичница с помидорами - великое сочетание продуктов

Рецепт - яичница с помидорами - великое сочетание продуктов


Ингредиенты
Яйца вкусные (у нас - деревенские) - 6-9 штук
Помидоры - три штуки довольно крупных (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими и кислыми одновременно)
Растительное масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 25 грамм
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец. Если помидоры недостаточно вкусные и яркие
Сахар - 1 чайная ложка без горки на порцию
Лимонный сок - 1 чайная ложка на порцию


Рецепт - овощей, тушеных с соусом в микроволновке

Рецепт - овощей, тушеных с соусом в микроволновке


Ингредиенты
400 граммов свекла, морковь, лук, картофель 2 столовые ложки растительное масло 150 граммов соус по вкусу соль, перец


Рецепт - салата с говядиной с овощами и соусом песто

Рецепт - салата с говядиной с овощами и соусом песто


Ингредиенты
* салат: 1 штука большой редис 1 стебель сельдерей 2 штуки спаржа 1 штука небольшая морковь 2 столовые ложки оливковое масло 1 чайная ложка дижонская горчица 1 горсть полынь * Для говядины 300 граммов филе говядины 1 столовая ложка оливковое масло 2 столовые ложки горошины черного перца * Для песто 1 пучок кресс водяной 2 столовые ложки тертый сыр пармезан 1 столовая ложка сосновые ядра 1 / 2 штуки лимон, сок только 100 Миллилитров оливковое масло


Розовая форель в винном желе "Для влюблeнных"

Розовая форель в винном желе "Для влюблeнных"

  • Специи (соль, перец из мельнички)
  • Лимон - одна штука
  • Форель (розовая) - 1200 грамм
  • Вино розовое полусухое - 3/ 4 литров
  • Приправа (букет гарни: петрушка, лавровый лист и фенхель (если есть))
  • Желатин (в пластинках, что соответствует 15 граммам) - девять штук


Курочка запеченная Папе на ужин

Курочка запеченная Папе на ужин

Голень куриная — 12 штук
Майонез (для смазывания) — 3-4 столовых ложки
Помидор — 12 штук
Сыр твердый (у меня был "Король Артур") — 50-100 грамм
Чеснок — 2-3 зуб.
Перец черный (молотый)
Соль


Грушевый торт с шоколадной начинкой

Грушевый торт с шоколадной начинкой


На 6-8 порций: Тесто бризе: 175 грамм ( 6 oz) простая мука 100 грамм (4 oz) сливочного масла, порезанного кубиками 2 ст л сахара 1 яичный желток
Сверху: 1 яйцо 1 яичный желток 142 миллилитров сливок несколько капель ванильной эссенции
Начинка: 3-4 спелые груши 100 грамм (4 oz) черного шоколада хорошего качества (около 70% какао), порезанного 1-2 ст л сахара


Рецепт - лазанья с мясом и грибами

Рецепт - лазанья с мясом и грибами


Ингредиенты
600 граммов листы для лазаньи 300 граммов телятина 300 граммов свинина 300 граммов грибы 100 граммов лук 50 граммов морковь 150 граммов помидоры 150 Миллилитров белое вино 350 граммов сыр моццарелла 100 граммов сыр пармезан 3 столовые ложки томатная паста 200 Миллилитров мясной бульон 100 граммов растительное масло 100 граммов сливочное масло 3 столовые ложки мука 300 Миллилитров молоко 50 граммов мускатный орех 1 по вкусу зелень петрушки 1 по вкусу базилик 1 по вкусу перец красный 1 по вкусу соль


Курочка запеченная "Папе на ужин"

Курочка запеченная "Папе на ужин"

  • Соль
  • Голень куриная - 12 штук
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Сыр твердый (у меня был "Король Артур") - 50-100 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Помидор - 12 штук
  • Майонез (для смазывания) - 3-4 столовых ложки


Вкусный шашлык из баранины

Вкусный шашлык из баранины


Все мы, конечно же, смотрели фильм Гайдая «Кавказская пленница», и все мы помним, как один из героев говорил: «Будэшь жарыть шашлык из этy нэвеста – мэня позави!». Из невесты, конечно, жарить ша...


Салат с печенью и апельсинами «Девичник продолжается»

Салат с печенью и апельсинами «Девичник продолжается»

  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Апельсин - 0. 5-1 штук
  • Уксус рисовый (можно заменить яблочным ) - 1- 1.5 столовых ложки
  • Мед - одна чайная ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Масло оливковое (для маринования и для жрки печени) - 2-3 столовых ложки
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Специи (На вкус, смесь разных перц


"Ужин Купидона"

"Ужин Купидона"

  • Сахар (для маринада) - две столовых ложки
  • Масло сливочнoe (для соуса) - 50 грамм
  • Укроп (у меня был сухой) - одна столовая ложка
  • Семга (филе, кусочек) - 100 грамм
  • Свекла (средняя) - одна штука
  • Зелень (свежая, для украшения)
  • Бульон (рыбный, из кубика) - 500 миллилитров
  • Сливки (жирные, для соус


Острый томатный соус с кальмарами

Острый томатный соус с кальмарами

  • Чеснок - 4 зуб.
  • Лук зеленый (несколько перышек)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец чили (сухой) - одна чайная ложка
  • Вино белое (лучше полусладкое) - 0,5 стак.
  • Масло оливковое (можно заменить любым растительным без запаха) - 50 миллилитров
  • Орехи гр


Рецепт - салат из ежевики с виноградом и сливами

Рецепт - салат из ежевики с виноградом и сливами


Ингредиенты
Виноград 300 грамм
Дыня 100 грамм
Ежевика 200 грамм
Крыжовник 300 грамм
Слива 100 грамм
Смородина красная 700 грамм
Соус сметанный 700 грамм
Яблоко 50 грамм


Рецепт - брокколи со сливками

Рецепт - брокколи со сливками


Ингредиенты
брокколи по желанию (около 500 грамм
сливки 10% около 500 грамм
соль,перец молотый,подсолн.масло дляобжарки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Зелёный горошек с морковью в молочном соусе

Зелёный горошек с морковью в молочном соусе


Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ингредиентов мало, и ничто не отвлекает от основного вкуса. Изюминка блюда – молочный соус, который делает вкус овощного блюда н...


Рецепт соуса «Бешамель»

Рецепт соуса «Бешамель»
Соус Бешамель имеет оригинальное название которое имеет свое происхождение в далеком прошлом еще при Людовике XIV, по другой версии рецепт принадлежит повару Франсуа де ля Варенна, основателем высокой кухни в Версале.








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: