» закрутка на зиму фото

закрутка на зиму фото


 закрутка на зиму фото


Как солить огурцы на зиму в банках

Как солить огурцы на зиму в банках

огурцов в банках на зиму – это традиционное летнее занятие практически каждой хозяйки, особенно в период с месяца июля и примерно до середины сентября. Ведь нельзя же зимой остаться без собственных огурцов, закатанных в банках либо засоленных в бочках. Рецептов, как солить огурцы на зиму в банках, очень много и они довольно разнообразны. Можно консервировать этот овощ целиком либо в нарезанном виде, можно закатывать салаты или даже варить огуречное варенье. Однако все рецепты для закатки огурцов можно разделить на засолку (закваску) и на маринование. Консервирование овощей без добавления уксуса имеет название закваски или засолки.








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: