» жаренное мясо в мультиварке редмон

жаренное мясо в мультиварке редмон


 жаренное мясо в мультиварке редмон


Баранина с картофелем и черносливом, тушеная в горшочке

Баранина с картофелем и черносливом, тушеная в горшочке


на 4 горшочка, объемом 0,5 литров итра
баранина (с косточкой) - 800-900 грамм
картофель - 5-6 штук
чернослив - 12 штук
2 крупных луковицы,
чеснок - 4 зубчика,


Свинина духовая под черносливовым соусом

Свинина духовая под черносливовым соусом

ингредиенты: 1 килограмм свинины, по 1/3 стакана сухого красного вина и 3%-ного уксуса, 3-4 горошины душистого перца, 1 литров авровый лист, 50 грамм топленого масла. Соль по вкусу. Для соуса: ...


Котлеты натуральные по рецепту из бихора

Котлеты натуральные по рецепту из бихора

  • Свинина (котлетная часть)-5 кусков по 150 грамм свиной жир- 100 грамм
  • мука - 100 грамм 1 яйцо, коренья (морковь, сельдерей, петрушка и пастернак) - 500 грамм картофель - 5 клубней, репчатый лук - 3 головки, тмин - 1 грамм чеснок - 5 зубков, красный молотый перец - 1


Грудинка с квашеной капустой по-калужски

Грудинка с квашеной капустой по-калужски

свиная грудинка - 750г
свиной жир - 50г
репчатый лук - 100г
красный перец (молотый) - 1/2 ч.л.
чеснок - 5 зубчиков
тмин - 2г
чабер - 2г
томатная паста - 60г с...


Рецепт - запеченная свинина с овощами "Упоительная"

Рецепт - запеченная свинина с овощами Упоительная


Ингредиенты
Свинина — 900 грамм
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Брокколи (свежая) — 1 вилок
Сельдeрей черешковый — две штуки
Соус томатный — три столовых ложки
Сoль
Масло растительное
Вода — 100 миллилитров


Жаркое из цветной капусты от dynduk

Жаркое из цветной капусты от dynduk

  • Свинные ребрышки (или мозговые косточки)
  • Морковь
  • Куриные голени
  • Соль перец (по вкусу)
  • Курдючный жир (или просто немного сала) - 30 грамм
  • Мука - две столовых ложки
  • Растительное масло для жарки - 100 грамм
  • Мяско (свиное или говяжье-на ваше усмотрение)
  • Кинза
  • Капуста


Антрекот с грибами и сметаной

Антрекот с грибами и сметаной

  • вино - 1/2 стакана,
  • Антрекот-1,250килограмм,
  • мука-1 столовая ложка,
  • картофель - 1 килограмм,
  • свежие грибы- 400 грамм
  • растительное масло- 150 миллилитров
  • зелень петрушки,
  • репчатый лук- 200 грамм
  • мясной бульон или вода - 1 литров ,
  • сметана- 200 миллилитров
  • соль и перец по вкусу.


Гуляш из говяжьего сердца

Гуляш из говяжьего сердца

  • 1 литров уковица
  • перец
  • соль
  • одна столовая ложка муки
  • 500 грамм говяжьего сердца
  • одна столовая ложка томат-пюре


Телятина тушеная в горшочке с черносливом

Телятина тушеная в горшочке с черносливом

телятина - 1кг
картофель - 10 шт.
репчатый лук - 3 шт.
чернослив - 100г
петрушка, укроп - по вкусу
жир (для жарки)
перец, соль - по вкусу.




Рецепт - кролик с пивным соусом

Рецепт - кролик с пивным соусом


Ингредиенты
Кролик одна штука ;
Лук репчатый две штуки ;
Мука пшеничная две столовых ложки ;
Пиво 0.5 литра ;
Чернослив 50 грамм ;


Жаркое из баранины

Жаркое из баранины

  • Лук - три штуки
  • Помидоры - 2 крупных
  • Перец черный (крупного помола)
  • Бульон мясной (можно из кубиков) - 0,5 литров (можно не использовать)
  • Растительное масло
  • Кориандр - (на кончике чайной ложки или половину)
  • Баклажаны - 0,5 килограмм.
  • Баранина - 750 грамм (без ко


"Томный хрюн"

"Томный хрюн"

  • Специи ((чеснок гранулированный,соль,перец,ларушка))
  • Лук - три штуки
  • Свинина ((стейки)) - 1 килограмм


Телятина со стручковой сахарной фасолью

Телятина со стручковой сахарной фасолью

  • зелень петрушки, соль по вкусу.
  • чеснок - 2-3 зубка, мука - 1 столовая ложка, вино - 1/2 стакана,
  • Грудинка - 750 грамм растительное масло - 100 миллилитров репчатый лук - 150 грамм сахарная стручковая фасоль - 625 грамм помидоры - 400 грамм


Мой Лагман

Мой Лагман

  • Мясо (на Ваш вкус) - 450 грамм
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Морковь (средняя) - две штуки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Редька - 200 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Цедра лимона (тертая)
  • Перец (по вкусу)
  • Зелень
  • Перец сладкий красный - одна штука


Баклажанный купол

Баклажанный купол

  • помидор
  • жир
  • яйцо
  • аджика
  • вермишель
  • кабачки
  • мука
  • чеснок
  • морковь
  • лук
  • мясо
  • баклажан
  • специи


Бозбаш шушинский

Бозбаш шушинский

  • соль
  • 10 грамм топленого масла
  • 60 грамм картофеля
  • 50 грамм айвы
  • 3 грамм муки
  • 25 грамм репчатого лука
  • разной зелени по 3 грамм
  • 50 грамм яблок
  • перец 
  • 1 25 грамм баранины


Фасолевый суп из баранины

Фасолевый суп из баранины


на 4 порции:
1,5 килограмм баранины,
300 грамм репчатого лука,
30 грамм топленого масла,
1-2 зубчика чеснока,
одна столовая ложка хмели-сунели,
соль,
молотый черный перец,
300 грамм стручковой фасоли,
250 грамм грибов вешенок,
одна столовая ложка растительного масла,
1 пучок петрушки,
100 грамм мелких томатов.


Рецепт - тушеная свинина с белым вином и грибами

Рецепт - тушеная свинина с белым вином и грибами


Ингредиенты
Свинина 1.5 килограмм ;
Грибы 250 грамм ;
Мясной бульон 1 стакан ;
Чеснок 3 зубчика ;
Орегано одна чайная ложка ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Вино белое 125 миллилитров ;
Мука пшеничная две столовых ложки ;


Азиатский салат Фунчоза

Азиатский салат Фунчоза

Вермишель (китайская, "Фунчоза") — 200 грамм
Говядина (или телятина) — 200-300 грамм
Моркoвь — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Чеснок (зубчики) — три штуки
Редька (зеленая) — одна штука
Перeц болгарский — одна штука
Перец чили (или 1/4 чайные ложкимолотого кайенского перца) — одна штука
Соевый соус — 60 миллилитров
Уксус (рисовый) — 3-5 столовых ложки
Масло растительное — 100 миллилитров
Соль (по вкусу)
Перец черный


Токана с мясом домашней птицы

Токана с мясом домашней птицы


Домашняя птица-1, 250килограмм, жир- 100 грамм репчатый лук- 750 грамм красный молотый перец – 1/2 чайной ложки, чеснок – 5 зубков, томатная паста – 2 столовые ложки, вино...








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: