» жареные пирожки из слоеного дрожжевого теста

жареные пирожки из слоеного дрожжевого теста


 жареные пирожки из слоеного дрожжевого теста


Рецепт - жареные пирожки со щавелем

Рецепт - жареные пирожки со щавелем


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 стакан молока,
2 яйца, три столовых ложки сахара,
пучок свежего щавеля,
10 грамм сухих дрожжей,
1/2 стакана растительного масла (для теста),
1 килограмм муки,
масло для жарки,
соль.


Рецепт - куриные сердечки с картофелем, запеченные в сметане

Рецепт - куриные сердечки с картофелем, запеченные в сметане


Ингредиенты
Куриные сердечки
Картофель
Каймак


Рецепт - КИТАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ – ПИРОЖКИ

Рецепт - КИТАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ – ПИРОЖКИ


Ингредиенты
В самом начале я хотела бы заметить, что пропорции начинки вы смело можете менять в соответствии с вашим вкусом, я и сама готовлю начинку по настроению. Сегодня она у меня такая, а завтра может быть совсем другой…
Для теста вам понадобится:
Мука – 2 объема (измеряйте воду и муку одной меркой, у меня на этот раз в качестве мерной емкости чашка объемом 380 миллилитров)
Вода – 1 объем
1 столовая ложка растительного масла
Соль
Для начинки вам понадобится:
Свинина – 300 грамм
Китайская капуста – 400 – 500 грамм (если нет китайской, можно брать белокочанную)
Соевый соус – 1 столовая ложка
Луковица – 1 штука
Зеленый лук – 1 пучок
Oyster souse - 1 столовая ложка
Растительное масло – 1 столовая ложка
Сахар – 0.5 чайной ложки
Тертый имбирь – 1 чайная ложка
Чеснок – 3 зубчика
Крахмал – 2 – 3 столовые ложки
Черный молотый перец
Понимаю, что список ингредиентов начинки довольно длинный, но пусть он вас не пугает. Если чего-то нет, особо не переживайте, просто исключите…


Рецепт - пирожки на закваске жареные

Рецепт - пирожки на закваске жареные


Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная 900 грамм
Сыворотка 160 грамм
Закваска 100% гидратации 160 грамм
Картофельный отвар 170 грамм
Соль одна чайная ложка
Сахар 2.5 столовых ложки
Раст.масло две столовых ложки
Сухие дрожжи 1.5 чайные ложки
Начинка:
Круглый рис, сваренного в воде (1:2) один стакан
(250 миллилитров)
Масло сливочное 50 грамм
Яйцо сваренное вкрутую две штуки
Мелко порезанные луковицы,
добавить в рис пока он горячий
Соль, перец черный, кари по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: