» желе со сметаной и какао

желе со сметаной и какао


 желе со сметаной и какао


Бисквитный торт “полянка”

Бисквитный торт “полянка”


На 12 порций:
Тесто: 150 грамм муки, 120 грамм слив. масла, 50 грамм молотых лесных орехов, 50 грамм сахара, две столовых ложки сметаны, 1 яйцо.
Начинка: 250 грамм кр. смородин...


Желе из кислого молока

Желе из кислого молока

молоко кислое - 300 грамм
сметана - 125 грамм
сахарная пудра - 80-100 грамм
желатин - 15-20 грамм
цедра лимонная
ванилин


Моя зефирная фантазия

Моя зефирная фантазия

  • 100 миллилитров молока
  • Фрукты любые - КРОМЕ КИВИ И АНАНАСОВ, их кислота разрушает желе (у меня потек, люблю киви и сделала спецом)
  • 500 грамм зефира
  • желатин 25 грамм
  • 200 миллилитров сметаны - 20% жирности
  • Желе для торта или любое желе, или сок с желатином (заливаем желатин 10


Творожно-желейный десерт "Пчелка"

Творожно-желейный десерт "Пчелка"

  • Желе (любое) - 2 пач.
  • Творог (любой жирности) - 400 грамм
  • Персик (консервированный) - 1 бан.
  • Желатин (быстрорастворимый) - 1 упак.
  • Ананас (консервированый кольцами) - 1 бан.
  • Шоколад - 50 грамм
  • Сахар - три столовых ложки
  • Сметана (любой жирности) - 150 грамм


Торт “куча мусора”

Торт “куча мусора”


Сметана - 1 литров итр (если сметана жидкая и ее придется отцеживать) или 0,5 литров итра, если сметана густая. 1 стакан сахарного песка; 1 пачка желатина, замоченная в 1 стакане воды; 2 пачки сладкого крекера, желательно разных цветов - белого и шоколадного; 3 упаковки фруктового желе, желательно ярких, контрастных цветов - киви, лимонного, вишневого или на ваш вкус.


Рецепт - мусс из сёмги с укропным желе

Рецепт - мусс из сёмги с укропным желе


Ингредиенты
филе сёмги ( х/к ) 150 грамм
сметана 20% 150 грамм
сливки 35% 80 грамм
желатин (желательно в пластинах) 6 грамм
щепотка соли
йогурт 150 грамм
желатин (желательно в пластинах) 3 грамм
укроп одна чайная ложка


Рецепт – Шоколадно-желейные конфеты ко Дню Валентина

Рецепт – Шоколадно-желейные конфеты ко Дню Валентина
Ингредиенты для приготовления рецепта Шоколадно-желейные конфеты ко Дню Валентина:
Молоко – восемь столовых ложек
Сливки ~20% - сорок грамм
Шоколад белый – 100 грамм
Шоколад черный – 100 грамм
Желатин – десять грамм

 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: